20 Món Ăn BBQ Đơn Giản Tại Nhà

Hãy chiêu đãi gia đình bạn với những công thức nấu barbecue  tuyệt vời với những món ăn lấy cảm hứng từ ánh nắng mặt trời này. Bạn có thể tham khảo những món ăn của chúng tôi để có những ý tưởng cho bữa tiệc nhé. 

Hãy tham khảo những món ăn  bên dưới để có nhiều cảm hứng BBQ, từ bánh mì kẹp thịt và thịt nướng đến salad khoai tây và món tráng miệng. 

20 Món Ăn BBQ Đơn Giản Tại Nhà

  1. Thịt lợn xé chế biến đơn giản

    Săn Sale Máy Rửa Bát Bosch

Thịt lợn xé chế biến đơn giản

Đây là cách đơn giản nhất để chế biến món thịt lợn  mọng nước mà bạn có thể làm tại nhà. Hãy làm một mẻ lớn thịt lợn ngọt ngào, ám khói tinh tế này và gói thành bánh burger. Công thức này không sử dụng những bộ dụng cụ nhà bếp cầu kỳ nào, vì vậy hãy bắt tay vào làm ! Hãy thử kết hợp với món salad khoai tây đơn giản để có được hương vị hấp dẫn nhất. 

  1. Bánh mì gà sốt chanh dây

Bánh mì gà sốt chanh dây

Bánh mì dẹt tạo nên một bữa tiệc nướng gia đình đơn giản, thư giãn và đem lại thứ đồ chơi cho những đứa trẻ thích lắp ráp. Bọc gà trong nước xốt thơm nồng của lá oregano, chanh, tỏi và quế trong một giờ trước khi nấu. Ăn kèm với một hộp sữa chua mát lạnh và salad Hy Lạp tươi để thưởng thức hương vị của món ăn này nhé.

  1. Khoai lang chiên giòn với đậu gà và kem tahini

Khoai lang chiên giòn với đậu gà và kem tahini

Mọi món nướng đều cần có món chính là rau. Nhân kem tahini và đậu xanh với hạt lựu giòn là sự bổ sung hoàn hảo cho khoai lang. Hãy kết hợp nó với món súp bơ hạt mỡ của chúng tôi với sốt cam quýt & lựu.

  1. Bánh mì kẹp thịt viên kiểu Thụy Điển

Bánh mì kẹp thịt viên kiểu Thụy Điển

Trẻ em sẽ thích những chiếc bánh mì kẹp thịt viên kiểu Thụy Điển này , được làm từ thịt bò hoặc thịt lợn băm và chỉ với một vài gia vị đơn giản. Chúng cũng nhanh chóng và dễ làm, vì vậy bạn có thể mời cả gia đình tham gia vào việc tạo hình miếng chả. Ăn kèm với một loạt bánh burger mềm mới nướng để có một món ăn tự làm đặc biệt.

  1. Món salad trộn màu sắc

Cần một món salad trộn cả gia đình sẽ thích? Chúng tôi đã hết mình với món salad mùa hè thực sự hoành tráng này , trưng bày một loạt các loại trái cây, rau củ đầy màu sắc và nhiều hơn nữa. Với cà chua gia truyền ngon ngọt, củ cải giòn, bơ kem và phô mai feta mặn, mỗi miếng ăn sẽ là một thú vị và là một cách thú vị để trẻ gói rau của mình. Kết thúc món salad với một loại thảo mộc zingy và nước sốt cam quýt, và thưởng thức nó một mình hoặc cùng với thịt cừu nướng dính của chúng tôi.

Món salad trộn màu sắc

  1. Thịt heo xiên dứa

Kết hợp dứa ngon ngọt với thịt lợn viên nếp, hành tây và ớt trên xiên và nướng chúng trên bếp nướng để có hương vị thơm ngon. Bạn sẽ cần chuẩn bị những chiếc xiên lớn nhỏ để thực hiện món ăn này. Các xiên kim loại có rãnh xoắn dọc theo chiều dài là lý tưởng vì chúng ngăn nguyên liệu trượt ra ngoài trong quá trình nướng. Nếu bạn đang sử dụng xiên bằng gỗ, hãy ngâm chúng trước.

Thịt heo xiên dứa

  1. Salad khoai tây ​​BBQ

Thêm gia vị cho món salad khoai tây tự làm với một vài lát chorizo ​​nướng giòn. Hương vị khói đậm đà của ớt bột từ xúc xích được cân bằng hoàn hảo bởi nước sốt salad kem mát lạnh.

Salad khoai tây ​​BBQ

  1. Cà tím với đậu trắng & salsa verde

Cà tím là một trong những loại rau ‘ngon nhất’ trên thị trường và đặc biệt hiệu quả với món nướng, vì chúng có màu sắc đẹp mắt. Phục vụ các món cà tím cháy này với đậu cô ve và salsa verde như một món chay chính hoặc phụ thịnh soạn. Nếu không có thời gian, bạn có thể mua salsa verde, nhưng nó đáng để làm phiên bản tự làm mới này.

Cà tím với đậu trắng & salsa verde

  1. Cá hồi bơ đậu nành

Kết hợp hương vị châu Á vào món cá hồi nướng thơm phức để có một món chính nhẹ nhàng và sảng khoái. Bọc cá trong giấy bạc cùng với bơ, mật ong và đậu nành để hương vị được hòa quyện ngon lành.

Cá hồi bơ đậu nành

  1. Salad mì ống pesto

Những người sành ăn có thể sáng tạo món ăn của riêng mình với salad mì ống pesto. Chỉ cần có  một bát mì ống tươi trộn với pesto và phục vụ cùng với các loại rau và lớp phủ. Sau đó bạn có thể trộn các nguyên liệu còn lại và phục vụ như một món ăn thanh đạm.

Salad mì ống pesto

  1. Gà Souvlaki 

Gà Souvlaki 

Mọi người đều thích một món ăn được tạo nên từ sự kết hợp từ những nguyên liệu mà họ yêu thích. Những xiên súp gà này là một lựa chọn tuyệt vời cho một bữa ăn có thể điều chỉnh theo khẩu vị. Thịt gà được tẩm ướp trong món ăn kiểu Hy Lạp này mang lại nhiều hương vị và mềm ngon. Hãy thử ăn kèm với bánh mì nướng để nâng cao trải nghiệm ẩm thực với món ăn này. 

  1. Thịt nướng Texas

Một khi bạn đã thử nấu chậm các món nướng của mình, bạn sẽ không bao giờ muốn chuyển sang những phương pháp khác. Trung tâm món nướng Texas này là sự hòa trộn hương vị bao gồm thịt gà, sườn, vai heo và nước muối khô để tăng thêm hương vị. Ăn kèm với ngô phô mai để có được cảm nhận tốt nhất. Món bánh mì cuộn tỏi xé phay thơm lừng cũng là một gợi ý đáng để thử. 

Thịt nướng Texas

  1. Thịt nướng thuần chay

Bạn đang tìm kiếm những xiên thịt ngon ngọt từ thực vật? Những món thịt nướng thuần chay dễ làm này có hỗn hợp trái cây và rau củ hấp dẫn được nấu chín trên than để có được hương vị giòn ngon. Hãy thêm vào xiên của bạn những miếng nấm, đào, cải thìa và hành tím, sau đó ăn kèm với nước sốt bơ cam quýt và salad.

Thịt nướng thuần chay

  1. Xúc xích BBQ sốt cà chua 

Sẽ không phải là một bữa tiệc nướng mà không có một vài chiếc xúc xích đang xèo xèo trên than. Những chiếc xúc xích chipolatas BBQ thơm ngon này được tráng trong nước sốt cà chua tự làm trong khi nấu để tạo cho chúng một lớp kết dính thơm ngon. Những chiếc bụng đói sẽ khó có thể cưỡng lại trước sự cám dỗ từ món ăn này. 

Xúc xích BBQ sốt cà chua 

  1. Bánh mì kẹp thịt nhồi phô mai nóng chảy

Chắc chắn sẽ là một sự hào hứng tuyệt đối với tất cả những người hâm mộ fromage, những chiếc bánh mì kẹp thịt nhồi phô mai nóng chảy này có phần trung tâm thơm ngon tuyệt vời được nhồi với phô mai mozzarella và phô mai cheddar. Hãy nâng tầm chúng lên một cấp độ mới của niềm hạnh phúc burger với nước sốt burger tự làm, rau diếp chiên giòn và hành tây chiên.

Bánh mì kẹp thịt nhồi phô mai nóng chảy

  1. Tách banoffee nướng

Tráng miệng với hương ngọt ngào của phần banoffee nướng, hoàn hảo với một viên kem vani và một ít hồ đào cắt nhỏ. Món tráng miệng chế biến nhanh chóng và dễ dàng này là một cách ngon miệng để sử dụng hết chuối chín còn dư trong tủ lạnh nhà bạn.

Tách banoffee nướng

  1. Bánh mì kẹp thịt Halloumi

Khi nói đến các lựa chọn ăn chay, những chiếc bánh mì kẹp thịt đầy đủ gia vị và dứa này là một món nướng không thể bỏ qua! Halloumi tẩm gia vị Chipotle được nướng nhẹ trên bếp nướng cùng với các lát dứa tươi, sau đó cả hai được xếp bên trong bánh burger với một viên chanh zingy. Bên cạnh việc gói gọn những hương vị tuyệt vời trong một món ăn, những chiếc bánh này còn đem lại năng lượng cho bạn trong ngày dài. 

Bánh mì kẹp thịt Halloumi

  1. Gà nướng BBQ 

Muốn thịt gà chín hoàn hảo, không còn xương? Công thức nấu chín chậm chuyên nghiệp của chúng tôi sử dụng nước xốt để giữ cho thịt gà mọng nước. Kết quả là món gà BBQ với sự cân bằng tinh tế giữa hương vị ngọt, mặn và cay.

Gà nướng BBQ 

  1. Khoai lang nướng mè

Những củ khoai lang mè nướng tráng men này là món ăn lí tưởng cho bữa ăn mùa hè. Được phủ trong một lớp nước xốt dẻo của gừng, đậu nành và tỏi, chúng có đầy đủ hương vị và một ít đậu phộng hạt mè rải rác tạo thêm một số giòn ngon miệng. Bỏ ớt nếu bạn muốn giảm cay để cho trẻ em có thể ăn. Những miếng khoai tây chiên này cũng ngon tuyệt được nhúng vào nước sốt thịt nướng.

Khoai lang nướng mè

  1. Thịt cừu doner nướng BBQ 

Bỏ qua những chuyến đi đến cửa hàng thịt nướng và tự làm cho mình một phiên bản ngon lành hơn. Thịt cừu nướng tẩm gia vị nhẹ nhàng của rất dễ chế biến và chắc chắn sẽ trở thành món ăn yêu thích của cả gia đình. Bạn cũng có thể có được trải nghiệm ‘mang đi’ bằng cách ăn kèm thịt cừu với các món ăn kèm cổ điển như bánh mì dẹt, rau diếp, cà chua, hành tây và khoai tây chiên để thoái mái cho mọi người có sự lựa chọn phù hợp với khẩu vị của mình. 

Thịt cừu doner nướng BBQ 

Nguồn: bbcgoodfood.com/howto/guide/top-5-family-barbecue-recipes

Đánh giá post

Thứ 6 Đen Tối, Săn Sale Quên Lối