Tìm hiểu cấu tạo máy rửa bát và nguyên lý hoạt động cơ bản

Máy rửa bát là trợ thủ đắc lực trong căn bếp hiện đại, giúp tiết kiệm thời gian và công sức. Để hiểu rõ hơn về thiết bị này, hãy cùng khám phá cấu tạo máy rửa bát, bao gồm các bộ phận quan trọng và chức năng của chúng. Việc nắm rõ cấu tạo sẽ giúp bạn sử dụng máy hiệu quả và bền lâu hơn.

I. Máy rửa bát là gì?

Máy rửa bát/máy rửa chén là thiết bị hiện đại có thể tự động làm sạch bát đĩa, xoong nồi và chảo nhờ vào lực phun mạnh mẽ từ các vòi nước.

Ngoài việc rửa sạch bát đĩa, một số dòng sản phẩm còn được tích hợp thêm chức năng rửa rau củ và trái cây hiệu quả.

Máy rửa bát là thiết bị hiện đại có thể tự động làm sạch bát đĩa, xoong nồi và chảo

II. Cấu tạo cơ bản của máy rửa bát

Dù là máy rửa bát mini, để bàn, độc lập hay âm tủ, cấu trúc sẽ có những điểm tương đồng. Tuy nhiên, tùy vào từng loại máy, các bộ phận có sự khác biệt để phù hợp với từng mô hình cụ thể.

– Khung máy: Khung máy bao bọc toàn bộ động cơ và các bộ phận bên trong, thường được chế tạo từ kim loại chắc chắn, sáng bóng, bền lâu và dễ vệ sinh.

– Bảng điều khiển: Được thiết kế bên trong hoặc trên cửa máy rửa chén, bảng điều khiển cho phép khởi động máy, điều chỉnh lượng nước, chế độ rửa và sấy. Một số mẫu cao cấp hiện nay còn có hệ thống điều khiển thông qua máy tính.

– Khoang máy: Bao gồm ngăn chứa chén đĩa, hệ thống bơm nước và sấy, cùng với các tay phun trên/dưới. Các bộ phận này có khả năng chịu nhiệt cao và không sản sinh chất độc hại trong quá trình sử dụng. Hệ thống bơm nước có chức năng đẩy nước lên tay phun và rút/xả nước ra ngoài.

– Ngăn chứa nước trợ xả, bột rửa, muối rửa: Được tích hợp bên trong cửa máy, người dùng chỉ cần mở cửa và đổ chất tẩy rửa vào các khay tương ứng, máy sẽ tự động xử lý phần còn lại.

– Bộ lọc: Gồm tấm lọc chính giữ lại mảnh vụn nhỏ, giỏ lọc tinh giữ lại cặn thức ăn và bụi bẩn, và tấm lọc thô giữ mảnh vụn lớn. Bộ lọc giúp loại bỏ thực phẩm thừa từ chén bát.

– Ống đựng rác: Đặt ở dưới cùng khoang máy, ống đựng rác giữ lại các chất thải trong quá trình rửa. Sau mỗi lần rửa, cần tháo ống ra để làm sạch chất bẩn rồi lắp lại vào máy.

Cấu tạo cơ bản của máy rửa bát

III. Cấu tạo máy rửa bát chi tiết

Một số dòng máy rửa bát có thể được cải tiến để đáp ứng nhu cầu người dùng bằng việc bổ sung vài chức năng mới. Tuy nhiên, về mặt cơ bản, máy rửa bát đĩa cùng có các bộ phận chính sau đây:

Bên trong máy rửa bát

• Khung máy: Được chế tạo từ inox không gỉ, khung máy có độ cứng và bền vượt trội. Nhiệm vụ chính của khung máy là bảo vệ toàn bộ động cơ và các bộ phận bên trong.
• Các giàn rửa: Bố trí bên trong khoang máy, các giàn rửa được chia thành nhiều tầng và ngăn. Tùy thuộc vào kích thước của máy, có thể có 2 hoặc 3 tầng, trong khi máy rửa bát mini thường chỉ có 1 tầng. Các giàn rửa thường làm bằng thép không gỉ và phủ sơn chịu nhiệt.
• Tay phun: Bao gồm tay phun trên và tay phun dưới, những tay quay này phun nước qua các lỗ nhỏ với áp lực mạnh. Chúng có thể xoay 360 độ liên tục để đảm bảo làm sạch mọi góc và khe hẹp. Số lượng cánh phun có thể là 2 hoặc 3, tùy thuộc vào dòng máy.
• Bộ phận cảm biến: Đây là một thành phần thiết yếu trong máy rửa chén, bao gồm cảm biến nhiệt, cảm biến mực nước, cảm biến chất bẩn và các loại cảm biến khác. Bộ phận này cần được xử lý cẩn thận khi sửa chữa do tính phức tạp và khó tiếp cận.
• Các ngăn chứa: Bao gồm ngăn chứa nước trợ xả, bột rửa và muối rửa, được thiết kế bên trong cửa máy để tiện lợi cho việc sử dụng.
• Bộ lọc: Thiết bị này được thiết kế để loại bỏ thực phẩm dư thừa từ chén đĩa. Bao gồm các phần chính sau: Tấm lọc chính để giữ lại các mảnh nhỏ của thức ăn, giỏ lọc tinh để tách các cặn thức ăn và bụi bẩn, và tấm lọc thô để giữ lại các mảnh vỡ thức ăn lớn.
• Ống đựng rác: Được thiết kế dưới đáy khoang máy với vai trò giữ lại các chất thải dư thừa trong quá trình rửa. Sau mỗi lần sử dụng, bạn cần tháo ống rác ra để làm sạch chất bẩn rồi mới lắp lại vào máy.

Cấu tạo chi tiết bên trong máy rửa bát

Bên ngoài máy rửa bát

Thân máy: Phần bên ngoài của máy thường được chế tạo từ thép không gỉ hoặc inox 304, đảm bảo độ bền và khả năng chống ăn mòn cao.

Bảng điều khiển: Được thiết kế tích hợp trên cửa máy, bảng điều khiển bao gồm hệ thống giúp máy hoạt động mượt mà. Nó cho phép khởi động, điều chỉnh lượng nước, chọn chế độ rửa, sấy và nhiều chức năng khác. Một số máy cao cấp còn có thể điều khiển thông qua máy tính.

Đường nước vào và ống thoát nước: Hai thành phần này nằm dưới máy rửa chén. Đường nước vào kết nối với nguồn nước gia đình để cung cấp nước cho máy, trong khi ống thoát nước xả lượng nước thải ra ngoài sau mỗi chu trình rửa. Việc lắp đặt máy rửa bát rất dễ dàng, phù hợp với mọi không gian bếp.

Chân đế: Máy có bốn chân đế cao khoảng 3 – 5 cm đối với các loại máy độc lập và để bàn. Đối với máy rửa chén công nghiệp, chiều cao chân đế sẽ thay đổi tùy theo từng mẫu.

Cấu tạo chi tiết bên ngoài máy rửa bát

IV. Nguyên lý hoạt động của máy rửa bát

Không giống việc rửa chén bát bằng tay dựa vào sức chà, máy rửa bát sử dụng sức phun của nước (có thể là nước lạnh hoặc nước nóng) để làm sạch. Hỗn hợp nước và chất tẩy rửa được phun ra với áp lực cao, loại bỏ các vết bẩn hiệu quả. 

Các kệ rổ bên trong máy xoay để thay đổi vị trí chén bát, tăng khả năng tiếp xúc với nước. Sau quá trình phun xả, máy sẽ sấy khô dụng cụ bếp bằng luồng không khí nóng. Thời gian rửa thường kéo dài từ 25-35 phút, tiêu thụ khoảng 1-3 Kwh điện và 20-30 lít nước.

Thời gian rửa thường kéo dài từ 25-35 phút

Quy trình hoạt động của máy rửa bát gồm các bước sau:

1. Khởi động máy: Máy tự động đổ nước vào.
2. Làm nóng nước: Nếu chọn chế độ nước nóng, máy sẽ đun nước đến nhiệt độ phù hợp.
3. Thêm chất tẩy rửa: Máy tự động mở hộp chứa chất tẩy rửa vào thời điểm thích hợp.
4. Phun nước làm sạch: Hệ thống phun áp lực cao sẽ phun nước để làm sạch vết thức ăn trên chén đĩa. Thực phẩm còn sót lại sẽ bị đẩy xuống bộ lọc để xử lý.
5. Xả nước bẩn lần 1: Máy xả nước bẩn ra ngoài.
6. Tráng sạch bát đĩa: Máy phun thêm nước nóng áp lực cao để tráng sạch chén đĩa.
7. Xả nước bẩn lần 2: Máy xả nước bẩn ra ngoài lần thứ hai.
8. Sấy khô: Luồng khí nóng được tạo ra để làm khô chén đĩa, đảm bảo sạch và khô, đồng thời diệt khuẩn.

• Lợi ích:
  • Làm sạch hiệu quả mọi vết bẩn
  • Diệt khuẩn và ngăn ngừa nấm mốc
  • Tiết kiệm nước và điện năng
  • Tiết kiệm thời gian và công sức của bạn

Việc hiểu rõ cấu tạo máy rửa bát không chỉ giúp bạn sử dụng thiết bị hiệu quả hơn mà còn kéo dài tuổi thọ của máy. Hy vọng bài viết này đã cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích và chi tiết về cấu tạo của máy rửa bát. Chúc bạn luôn có những trải nghiệm tuyệt vời với thiết bị tiện ích này.

Để hiểu rõ hơn về cấu tạo và lợi ích của máy rửa bát, chúng ta có thể khám phá thêm các dòng sản phẩm khác nhau đang có mặt trên thị trường. Một trong những lựa chọn phổ biến hiện nay là máy rửa bát âm tủ, phù hợp với nhiều không gian bếp hiện đại và mang lại sự gọn gàng, tinh tế.  Trong đó, một trong những thương hiệu được nhiều người tin dùng là Bosch, nổi tiếng với các dòng máy rửa bát chất lượng cao và nhiều tính năng tiện ích. Để có cái nhìn tổng quan về các sản phẩm của thương hiệu này, bạn có thể tham khảo tại máy rửa bát Bosch.