Lò nướng âm tủ Gaggenau BO450112 Serie 400

Lò nướng âm tủ Gaggenau BO450112 Serie 400 sở hữu công suất hoạt động lên đến 3700 W, đảm bảo hiệu suất hoạt động ổn định hiệu quả. Thêm vào đó, thiết kế âm tủ hiện đại, dung tích 76 lít rộng rãi, kết hợp công nghệ làm nóng quạt đối lưu xoay 2 chiều, phân bổ nhiệt tối ưu với 13 chế độ nướng tự động, đáp ứng đa dạng nhu cầu sử dụng của người dùng.

Hãy cùng Minhaus tìm hiểu thêm về sản phẩm tiện ích này thông qua bài viết dưới đây.

Thông số kỹ thuật và tổng quan sản phẩm lò nướng âm tủ Gaggenau BO450112 Serie 400

Thông số kĩ thuật

Tổng quan sản phẩm

Lò nướng Gaggenau BO450112 Serie 400 với thiết kế âm tủ hiện đại, lắp đặt gọn gàng, tạo sự đồng bộ tính tế cho không gian nội thất. Thêm vào đó, thiết bị được cấu tạo từ các vật liệu chất lượng cao như phần mặt trước được làm từ thép không gỉ kết hợp kính cường lực cách nhiệt, khoang lò được làm từ thép không gỉ phủ men Gaggenau, giúp sản phẩm bền đẹp theo thời gian, giữ nhiệt, hạn chế bám bẩn và dễ dàng vệ sinh. 

Sản phẩm có 4 tầng đặt khay linh hoạt, đi kèm các phụ kiện cao cấp như khay nướng tráng men, vỉ nướng, khay nướng thủy tinh và đầu dò nhiệt độ, hỗ trợ người dùng tiện lợi hơn khi sử dụng sản phẩm.

Sản phẩm bao gồm 2 phiên bản bản lề cửa tùy chọn theo nhu cầu sử dụng:

• Bản lề phải: BO450112
• Bản lề trái: BO451112

Thông số lắp đặt

Quý khách có thể tham khảo thông số lắp đặt để chuẩn bị không gian phù hợp nhất cho sản phẩm.

Công suất hoạt động

Lò nướng âm tủ Gaggenau BO450112 Serie 400 sở hữu công suất mạnh mẽ 3700 W cùng dải nhiệt độ rộng từ 30°C đến 300°C, nhờ đó người dùng có thể chế biến đa dạng món ăn từ bánh mì, bánh ngọt cho đến gà nguyên con, pizza, bít tết hay sườn nướng BBQ. 

Không chỉ vậy, với dung tích 76 lít rộng rãi, thiết bị đáp ứng tốt nhu cầu nấu nướng của gia đình từ 5-7 thành viên, hoặc những bữa tiệc nhỏ từ 6–8 người.

Các tính năng nổi bật của lò nướng âm tủ Gaggenau BO450112 Serie 400

Chế độ nướng đa dạng

Với 13 chế độ nướng, Gaggenau BO450112 đáp ứng đa dạng nhu cầu chế biếnb thực phẩm của người dùng: 

• Nướng đối lưu (Hot air): Quạt tản nhiệt đồng đều, phù hợp cho bánh ngọt, bánh quy, pizza, rau củ nướng.
• Nướng đối lưu tiết kiệm (Eco hot air): Tiết kiệm điện hơn, thích hợp với các món nướng thường ngày như thịt gà, cá, bánh nhỏ.
• Nướng mặt trên và dưới (Top + bottom heat): Truyền nhiệt trực tiếp từ cả trên lẫn dưới, lý tưởng để nướng bánh mì, bánh bông lan, thịt quay.
• Nướng mặt trên (Top heat): Tập trung nhiệt phía trên, dùng để làm vàng mặt bánh, nướng gratin, làm giòn lớp phô mai.
• Nướng mặt dưới (Bottom heat): Tập trung nhiệt phía dưới, phù hợp để nướng bánh tart, pizza, bánh có đế giòn.
• Nướng đối lưu + mặt dưới (Hot air + bottom heat): Giúp phần đế chín kỹ mà vẫn đều nhiệt, thích hợp cho pizza, lasagna, bánh mỳ lớn.
• Nướng toàn bộ bề mặt + quạt tuần hoàn (Full surface grill + air recirculation): Nướng nhanh lượng lớn thực phẩm như thịt xiên, sườn nướng, hải sản.
• Nướng toàn bộ bề mặt (Full surface grill): Dành cho thịt miếng lớn, gà nguyên con, cá nướng.
• Nướng số lượng ít (Compact grill): Tiết kiệm điện, phù hợp cho khẩu phần nhỏ như sandwich, xúc xích, cá phi lê.
• Nướng trên đá nóng (Baking stone function): Sử dụng với phụ kiện đá nướng, tuyệt vời để làm pizza Ý, bánh mì đế giòn, focaccia.
• Chức năng rang (Roaster function): Phù hợp cho thịt quay, thịt hun khói, gà tây.
• Ủ bột (Dough proofing): Nhiệt độ thấp ổn định, hoàn hảo để ủ bột bánh mì, bánh ngọt.
• Rã đông (Defrosting): Dùng nhiệt thấp, giúp rã đông thịt, cá, hải sản, bánh đông lạnh mà không làm chín thực phẩm.

Quạt đối lưu xoay 2 chiều, phân bổ nhiệt tối ưu

Công nghệ quạt đối lưu xoay 2 chiều trong lò nướng Gaggenau BO450112 giúp luân chuyển không khí nóng khắp khoang lò, phân bổ nhiệt lượng đồng đều ở mọi vị trí. Nhờ đó, thực phẩm chín nhanh, đồng đều cả trong lẫn ngoài, giữ trọn hương vị và mang đến kết quả vàng giòn bên ngoài nhưng vẫn mềm mọng bên trong.

Đầu dò nhiệt độ lõi với ba điểm cảm biến 

Đầu dò nhiệt độ lõi của lò nướng Gaggenau BO450112 được thiết kế với ba điểm cảm biến, cho phép đo chính xác nhiệt độ bên trong thực phẩm tại nhiều vị trí khác nhau. Khi nhiệt độ đã đạt mức nhiệt cài đặt, hệ thống sẽ tự động dừng hoạt động, giúp đảm bảo độ chính xác tuyệt đối, tránh làm thực phẩm bị khô hay chín quá mức.

Ngoài ra, đầu dò nhiệt độ còn được tích hợp tính năng ước tính thời gian nướng. Ngay sau giai đoạn làm nóng và đo lường ban đầu, thiết bị sẽ dự đoán thời gian cần thiết để món ăn đạt đến mức nhiệt mong muốn. Thông tin này được hiển thị trực tiếp trên màn hình và liên tục cập nhật trong suốt quá trình nướng, mang lại cho người dùng sự chủ động trong việc sắp xếp công việc bếp núc.

Tính năng làm nóng lò nhanh rapid heating

Tính năng làm nóng nhanh (Rapid Heating) của lò nướng Gaggenau BO450112 cho phép thiết bị nhanh chóng đạt đến mức nhiệt độ mong muốn ở các chế độ nướng như nhiệt trên, nhiệt dưới hoặc nhiệt trên + dưới. Nhờ đó, người dùng có thể rút ngắn đáng kể thời gian chờ đợi trước khi bắt đầu nướng món ăn. 

Để đảm bảo hiệu quả nấu nướng tối ưu, thực phẩm nên được đặt vào khoang lò sau khi quá trình làm nóng nhanh hoàn tất và ký hiệu nhiệt đã tắt. Tính năng này được cài đặt sẵn trong cấu hình mặc định của máy, đồng thời có thể tùy chỉnh trong phần cài đặt cơ bản theo nhu cầu sử dụng.

Vệ sinh lò dễ dàng

Phương pháp nhiệt phân Pyrolytic

Ở phương pháp nhiệt phân Pyrolytic, lò sẽ tự động làm nóng đến nhiệt độ lên đến 485°C, biến cặn bẩn, dầu mỡ và nước sốt còn sót lại thành tro mịn dễ lau chùi. Sau khi hoàn tất, người dùng chỉ cần lau nhẹ lớp tro còn lại bằng khăn ẩm để duy trì sự sạch sẽ của khoang lò, mà không cần dùng đến hóa chất tẩy rửa.

Để đảm bảo an toàn và hiệu quả, trước khi kích hoạt Pyrolyse, người dùng cần loại bỏ các mảng bẩn lớn, dọn sạch thực phẩm thừa, cũng như lấy toàn bộ phụ kiện không chịu nhiệt ra khỏi khoang lò. Cửa lò sẽ tự động khóa trong suốt quá trình làm sạch và chỉ mở được khi nhiệt độ giảm xuống dưới 200°C. 

Hệ thống làm sạch không khí trong lò bằng chất xúc tác Catalytic

Nhờ lớp chất xúc tác Catalytic đặc biệt, dầu mỡ và mùi thức ăn phát sinh trong quá trình nướng sẽ được hấp thụ và phân hủy hiệu quả, giúp không khí bên trong lò nướng Gaggenau sạch hơn, hạn chế mùi khó chịu và giảm bớt công việc vệ sinh sau khi nướng. 

Thành trong lò tráng lớp men đặc biệt giúp dễ dàng vệ sinh

Thành trong lò được tráng lớp men đặc biệt, giúp hạn chế bám dính dầu mỡ và cặn thức ăn. Nhờ đó, việc vệ sinh trở nên đơn giản, nhanh chóng, đồng thời giữ cho khoang lò luôn sạch sẽ và bền đẹp theo thời gian.

Bảng điều khiển cảm ứng TFT kết hợp núm xoay

Bảng điều khiển của lò nướng được thiết kế trực quan với màn hình hiển thị TFT rõ nét, cung cấp đầy đủ thông tin về nhiệt độ, thời gian và các cài đặt. Kết hợp cùng núm xoay chức năng và núm xoay điều chỉnh, người dùng có thể dễ dàng lựa chọn chế độ nấu, điều chỉnh nhiệt độ, thời gian cũng như các tùy chọn khác một cách nhanh chóng và chính xác. 

Điều khiển và kiểm soát từ xa thông qua ứng dụng Home connect

Thiết bị hỗ trợ kết nối và điều khiển từ xa thông qua ứng dụng Home Connect, cho phép người dùng dễ dàng quản lý lò nướng ngay trên điện thoại hoặc máy tính bảng. Với ứng dụng này, bạn có thể khởi động từ xa, cài đặt chế độ nướng, theo dõi quá trình vận hành và nhận thông báo ngay cả khi không có mặt tại nhà.

Tiện ích đi kèm khác

– Chức năng hẹn giờ:

• Cài đặt thời gian nướng: Có thể cài đặt thời gian nướng từ 1 phút đến 23 giờ 59 phút
• Kết thúc thời gian nướng: Trì hoãn thời điểm kết thúc, giúp dễ dàng sắp xếp bữa ăn theo lịch trình mong muốn.
• Đồng hồ bấm giờ: Vận hành độc lập với các chức năng khác, chức năng này sẽ bấm giờ đếm từ 0 giây đến 90 phút.
• Bộ hẹn giờ: Trong chế độ nhiệt đối lưu (hot air mode), lò có thể duy trì nhiệt độ từ 50 đến 230°C để giữ ấm hoặc nấu chậm. Chức năng này cho phép bảo quản món ăn trong lò lên tới 74 giờ liên tục mà không cần bật/tắt lại thiết bị. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng những thực phẩm dễ hỏng không nên để trong lò quá lâu để đảm bảo an toàn và chất lượng món ăn.

– Màn hình hiển thị nhiệt độ thực tế: Theo dõi chính xác nhiệt độ bên trong lò trong suốt quá trình nướng.

– Lưu trữ công thức nấu ăn yêu thích: Cho phép lưu và lựa chọn nhanh các chế độ nấu thường dùng.

– Thiết kế cửa không tay nắm, có thể tự động mở: Cửa sẽ mở khi chạm vào biểu tượng tương ứng trên màn hình điều khiển sau đó người dùng có thể mở hoàn toàn cửa bằng tay nắm bên hông. Chức năng này không hoạt động khi đang kích hoạt khóa trẻ em hoặc trong trường hợp mất điện. 

– Cửa mở ngang với góc mở 180°: Thiết kế tiện lợi, mở rộng hoàn toàn giúp dễ dàng đặt và lấy thực phẩm.

Sự lựa chọn tuyệt vời để chế biến đa dạng món ăn

Lò nướng âm tủ Gaggenau BO450112 Serie 400 giúp nấu nướng dễ dàng nhờ dải nhiệt rộng 30-300°C và nhiều chế độ nướng linh hoạt. Từ những chiếc bánh ngọt tinh tế, món nướng giòn rụm cho đến các món quay cỡ lớn, thiết bị đều đảm bảo hương vị chuẩn xác và độ chín hoàn hảo. 

Gợi ý một số khách hàng phù hợp với sản phẩm:

• Gia đình hiện đại: tiện lợi, tiết kiệm thời gian, dễ dàng chuẩn bị bữa ăn từ thường nhật đến tiệc tùng.
• Người đam mê ẩm thực và làm bánh: kiểm soát nhiệt độ chính xác, đảm bảo công thức thành công.
• Chủ căn hộ cao cấp, biệt thự: thiết kế sang trọng với cửa mở ngang 180° và bảng điều khiển TFT tinh tế.

Thương hiệu Gaggenau

Gaggenau xuất phát từ năm 1683 tại khu rừng Đen – Black Forest thuộc bang Baden-Württemberg, miền tây nam nước Đức, nơi một cơ sở luyện kim và xưởng đập sắt được thành lập để phục vụ nhu cầu sản xuất nông cụ cho người dân địa phương. 

Qua nhiều thế kỷ, Gaggenau phát triển từ sản xuất máy nông nghiệp, dụng cụ quảng cáo bằng men sắt, đến việc chế tạo bếp than, bếp gas, lò điện, và cuối cùng dẫn đầu xu hướng thiết bị nhà bếp âm tủ cao cấp.

Minhaus – Nơi mua sản phẩm uy tín chất lượng

Tất cả các sản phẩm nhập khẩu của Minhaus đều đảm bảo nguồn gốc rõ ràng và chất lượng sản phẩm. Do đó, bạn có thể mua lò nướng âm tủ Gaggenau BO450112 Serie 400 chính hãng, chất lượng tại Minhaus bằng hình thức:

• Hotline 1900 6774 hoặc 024 7300 6774 để nhận được những tư vấn chi tiết và đặt mua sản phẩm.
• Hoặc đặt hàng trực tiếp trên website Minhaus sẽ gọi lại để xác nhận đơn hàng với quý khách.
• Hoặc Quý khách có thể đến trực tiếp hệ thống showroom của Minhaus trên toàn quốc để trải nghiệm sản phẩm này.

Minhaus thực hiện giao hàng tận nhà và tư vấn lắp đặt phù hợp với từng không gian bếp. Các sản phẩm chính hãng áp dụng thời gian bảo hành lâu dài, đổi trả theo quy định nên khách hàng hoàn toàn yên tâm khi sử dụng.

MINHAUS CAM KẾT:

• Giao hàng nhanh chóng toàn quốc.
• Bảo hành bằng thẻ bảo hành chính hãng từ công ty.
• Hàng đúng nguồn gốc, chính hãng, nhập khẩu Đức & EU.

Ngoài ra quý khách có thể tham khảo thêm các sản phẩm lò nướng khác tại đây.

Để phục vụ khách hàng tốt hơn trong việc sử dụng hoặc tìm hiểu về các tính năng của các sản phẩm gia dụng. Minhaus đã cho ra đời kênh YouTube với rất nhiều nội dung thú vị. Quý khách có thể theo dõi kênh YouTube bằng liên kết tại đây.