Lò nướng Gaggenau BO48 series 400 âm tủ

Lấy cảm hứng từ những căn bếp chuyên nghiệp, lò nướng Gaggenau BO48 series 400 âm tủ sở hữu thiết kế tối giản, sang trọng và hiện đại được tạo nên từ chất liệu thép không gỉ và kính cách nhiệt cao cấp. Với 17 chế độ nướng đa dạng, người dùng dễ dàng chế biến và thử nghiệm nhiều công thức nấu ăn. Bên cạnh đó, hệ thống điều khiển sử dụng màn hình cảm ứng TFT trực quan, khả năng kết nối ứng dụng Home Connect, chương trình nhiệt phân Pyrolytic tự vệ sinh dễ dàng cùng nhiều tính năng khác mang đến tiện nghi tối đa trong quá trình sử dụng.

Thông số kỹ thuật và tổng quan sản phẩm lò nướng Gaggenau BO48 series 400 âm tủ

Thông số kỹ thuật

Tổng quan thiết kế

Lò nướng Gaggenau BO48 series 400 âm tủ tạo ấn tượng mạnh mẽ với thiết kế tối giản nhưng mang lại cảm giác chắc chắn, kết hợp tone màu xám thép không gỉ tạo điểm nhấn hiện đại cho phong cách nội thất. Kiểu lắp đặt âm tủ đảm bảo thiết bị tích hợp hoàn toàn vào gian bếp, tạo nên tổng thể liền mạch và sang trọng, thể hiện phong cách cũng như gu thẩm mỹ của gia chủ.

Đặc biệt, người dùng có thể lựa chọn 1 trong 2 phiên bản lò nướng bao gồm bản lề phải (BO480112) hoặc bản lề trái (BO481112) tùy theo nhu cầu cũng như thói quen sử dụng của bản thân. 

Khoang lò và phần khung cửa được làm từ thép không gỉ có độ bền cao. Bên cạnh đó, phần trung tâm cửa lò được làm bằng chất liệu kính cách nhiệt 4 lớp, không chỉ bền bỉ, chống nóng, chống bỏng mà còn giúp người dùng dễ dàng quan sát sự thay đổi của thực phẩm trong suốt quá trình nướng.

Bên trong lò nướng Gaggenau BO48 được trang bị 5 tầng để khay cùng đèn halogen chiếu sáng nội thất. Hệ thống phụ kiện đi kèm thiết bị cũng rất đa dạng với 1 khay nướng tráng men (phù hợp với quá trình vệ sinh nhiệt phân), 1 vỉ nướng, 1 khay nướng kèm vỉ nướng, 1 xiên quay và 1 nhiệt kế đầu dò đo nhiệt độ lõi của thực phẩm. 

Thông số lắp đặt

Dưới đây là kích thước lắp đặt của Lò nướng Gaggenau BO48 series 400 âm tủ, mời quý khách tham khảo để chuẩn bị không gian phù hợp.

Công suất hoạt động

Sở hữu công suất lên tới 5500 W cùng dải nhiệt độ nằm trong khoảng 30°C đến 300°C, kết hợp với công nghệ gia nhiệt bằng quạt đối lưu xoay 2 chiều, lò nướng Gaggenau BO48 series 400 âm tủ cung cấp hiệu quả nấu nướng vượt trội và khả năng phân bổ nhiệt tối ưu, đồng đều khắp khoang lò. 

Dung tích 110 L đáp ứng nhu cầu nấu ăn quy mô lớn, cho phép người dùng chế biến cùng lúc nhiều món ăn, hoặc nấu lượng lớn thực phẩm để chuẩn bị cho các bữa tiệc lớn. Dung tích này phù hợp với gia đình có 6 thành viên trở lên, thường xuyên tổ chức tiệc mời khách với số lượng khách có thể lên tới hàng chục người. 

Các tính năng nổi bật của lò nướng Gaggenau BO48 series 400 âm tủ

Các chương trình, chế độ

Lò nướng Gaggenau BO48 series 400 âm tủ tích hợp 17 chế độ nướng đa dạng, cung cấp nhiều lựa chọn đáp ứng mọi nhu cầu nấu ăn của người dùng. Các chế độ này bao gồm:

• Nướng đối lưu (Hot air): Phù hợp nướng các loại bánh ngọt, bánh quy,… và cho phép nướng nhiều khay cùng lúc.
• Nướng đối lưu tiết kiệm (Eco hot air): Sử dụng nhiệt dư để nướng bánh, thịt và các món gratin.
• Nướng mặt trên và dưới (Top + bottom heat): Nướng bánh trong bọc thiếc hoặc trên khay nướng, cũng có thể quay thực phẩm.
• Nướng mặt trên (Top heat): Dùng cho bánh flan hoa quả phủ meringue.
• Nướng mặt dưới (Bottom heat): Bổ sung thời gian nướng (ví dụ với các loại bánh flan trái cây), cô đặc thực phẩm hoặc nấu cách thủy.
• Nướng mặt trên và 1/3 dưới (Top + 1/3 bottom heat): Dùng cho các món nướng khay, bánh quy, bánh phủ meringue, tạo màu vàng cho vỏ bánh. Rất thích hợp hâm nóng lại món ăn (đặc biệt từ phía trên) ở giai đoạn cuối của quá trình chế biến.
• Nướng 1/3 mặt trên và mặt dưới (1/3 Top + bottom heat): Dùng cho bánh cheesecake, bánh mì trong khuôn, các món nấu cách thủy như bánh custard trứng và crème brûlée. Thích hợp cho các món hầm không đậy nắp và hâm nóng thức ăn. Thực phẩm không bị khô quá nhiều.
• Nướng đối lưu và mặt dưới (Hot air + bottom heat): Gia nhiệt bổ sung từ phía dưới cho các loại bánh ẩm, ví dụ flan hoa quả.
• Nướng đối lưu và 1/3 mặt dưới (Hot air + 1/3 bottom heat): Dùng cho các món nướng dày, lasagne, bánh hành tây, các món trứng, ví dụ như tortilla và trứng rán.
• Nướng toàn bộ bề mặt với không khí tuần hoàn (Full surface grill + air recirculation): Gia nhiệt đều và toàn bề mặt, phù hợp nướng thịt, gia cầm và cá nguyên con.
• Nướng toàn bộ bề mặt (Full surface grill): Dành cho các dải thịt phẳng, xúc xích hoặc cá fillet.
• Nướng thực phẩm số lượng ít (Compact grill): Chỉ phần trung tâm bộ phận gia nhiệt được làm nóng nhằm tiết kiệm năng lượng khi nướng lượng nhỏ thực phẩm.
• Chức năng nướng trên đá nóng (Baking stone function): Đá nướng được gia nhiệt từ bên dưới, giúp nướng pizza, bánh mì hoặc bánh cuộn giòn.
• Chức năng rang/quay (Roaster function): Thích hợp cho các tảng thịt lớn, các món nướng hoặc món quay trong dịp lễ.
• Ủ bột (Dough proofing): Dành cho bột men và bột chua, giúp bột nở nhanh hơn đáng kể so với ở nhiệt độ phòng. Nhiệt độ cài đặt tối ưu cho bột men là 38°C.
• Rã đông (Defrosting): Rã đông nhẹ nhàng rau củ, thịt, cá và hoa quả.
• Giữ ấm (Keeping warm): Giữ ấm món ăn hoặc làm nóng dụng cụ nấu bằng sứ.

Nhiệt kế đầu dò 3 điểm cảm biến

Được trang bị nhiệt kế đầu dò trong hệ thống phụ kiện, lò nướng Gaggenau BO48 series 400 âm tủ cung cấp điều kiện tối ưu nhất để nướng những tảng thịt lớn, gà tây hay cá nguyên con. 

Ba điểm cảm biến giúp đầu dò xác định chính xác nhiệt độ lõi thực phẩm, kết hợp tính năng tự động tắt và ước tính thời gian nấu đảm bảo món ăn được nướng đến đúng điều kiện mong muốn, giúp người dùng dễ dàng nấu ăn như đầu bếp chuyên nghiệp.

Thiết kế cửa không tay nắm tự động mở

Lò nướng Gaggenau BO48 series 400 âm tủ sở hữu thiết kế cửa không tay nắm độc đáo, nổi bật và tinh tế, mang đến tổng thể liền mạch sang trọng cho toàn bộ không gian bếp. Tính năng tự động mở cửa cho phép người dùng dễ dàng mở cửa lò mà không cần dùng tay chỉ với một thao tác chạm vào màn hình TFT đơn giản, góc mở cửa tối đa lên tới 180º.

Lưu ý: Nếu khóa trẻ em được kích hoạt hoặc khi mất điện, chức năng mở cửa tự động sẽ không hoạt động. Khi đó, người dùng có thể mở cửa thủ công bằng khe tay cầm lõm ở cạnh bên thiết bị.

Vệ sinh dễ dàng với chương trình nhiệt phân Pyrolytic

Quá trình vệ sinh lò nướng Gaggenau BO48 series 400 âm tủ trở nên dễ dàng hơn nhờ chương trình nhiệt phân Pyrolytic. Khi chức năng tự vệ sinh này được kích hoạt, nhiệt độ trong khoang lò sẽ lên tới 485°C, đốt cháy thành tro toàn bộ các cặn bẩn từ việc quay, nướng thực phẩm tươi sống hoặc nướng bánh. Việc bạn cần làm chỉ là lau sạch tro còn lại trong khoang nấu.

Chương trình nhiệt phân Pyrolytic kéo dài khoảng 3 giờ, trong đó thời gian làm mát khoảng 1 giờ. Người dùng hoàn toàn có thể trì hoãn thời điểm kết thúc của chương trình tự vệ sinh này khi muốn cho thiết bị chạy qua đêm.

Điều khiển cảm ứng kết hợp núm vặn

Bảng điều khiển lò nướng Gaggenau BO48 series 400 âm tủ sử dụng màn hình cảm ứng TFT kết hợp với 2 núm vặn, mang tới sự cân bằng giữa hiển thị thông số cài đặt một cách trực quan và sự đơn giản trong thao tác sử dụng thiết bị. Cụ thể, núm vặn bên trái được dùng để thiết lập nhiệt độ và điều chỉnh các cài đặt bổ sung. Trong khi đó, núm vặn bên phải được dùng để lựa chọn chế độ nướng, chương trình vệ sinh hoặc các cài đặt bổ sung.

Kết nối ứng dụng Home Connect

Thông qua kết nối ứng dụng Home Connect (hệ thống quản lý mạng lưới thiết bị Gaggenau tại nhà), người dùng dễ dàng điều khiển lò nướng Gaggenau BO48 series 400 bất cứ khi nào, từ bất cứ đâu (dù ở nhà hay đang ở bên ngoài), nhận thông báo trên điện thoại thông minh hoặc máy tính bảng, cũng như thuận tiện theo dõi hoạt động của thiết bị.

Các tiện ích bổ sung

Lò nướng Gaggenau BO48 series 400 âm tủ còn sở hữu nhiều tiện ích đáng chú ý khác như:

• Tính năng làm nóng lò nhanh rapid heating
• Tính năng hẹn giờ (thời gian nướng, kết thúc thời gian nướng, đồng hồ bấm giờ, hẹn giờ)
• Lưu trữ công thức nấu ăn yêu thích
• Hệ thống làm sạch không khí trong khoang lò bằng chất xúc tác Catalytic
• Nhiều tính năng an toàn như khóa trẻ em, tự động tắt sau 20 phút không sử dụng,…

Hiện đại, sang trọng và tiện nghi

Lò nướng Gaggenau BO48 Series 400 là một thiết bị gia dụng cao cấp, thu hút những đối tượng khách hàng dưới đây:

• Người đam mê ẩm thực và đầu bếp chuyên nghiệp: Với 17 chế độ nướng chuyên dụng, lò nướng Gaggenau cho phép kiểm soát nhiệt độ một cách chính xác, tạo ra những món ăn chuẩn nhà hàng. Đồng thời, thiết bị còn mang lại sự linh hoạt tối đa khi có khả năng nướng đối lưu, nướng truyền thống, nướng với đá nóng cho pizza, bánh mì cho đến nướng xiên quay,…
• Khách hàng sẵn sàng đầu tư cho chất lượng cuộc sống: Gaggenau là một thương hiệu xa xỉ với giá trị sử dụng và giá trị thương hiệu cao. Thiết kế tối giản, tinh tế cùng với vật liệu cao cấp của lò nướng Gaggenau BO48 series 400 âm tủ tạo nên một không gian sống sang trọng và hiện đại. Sở hữu một thiết bị Gaggenau đồng nghĩa với sự khẳng định về gu thẩm mỹ tinh tế cũng như đẳng cấp của gia chủ.
• Kiến trúc sư nội thất cao cấp: Lò nướng Gaggenau BO48 âm tủ với các chi tiết tinh xảo như cửa không tay nắm tự động mở/đóng, màn hình cảm ứng TFT trực quan thể hiện sự chăm chút trong thiết kế, đáp ứng tiêu chuẩn của giới chuyên môn.
• Người đề cao chất lượng và sự bền bỉ: Họ mong muốn một sản phẩm không chỉ tốt mà còn phải bền bỉ, sử dụng được lâu dài và có mức hiệu quả năng lượng cao. Lò nướng Gaggenau BO48 đáp ứng tốt các tiêu chí này nhờ được sản xuất tại Đức với các tiêu chuẩn nghiêm ngặt nhất, đảm bảo độ bền vượt trội.

Thương hiệu Gaggenau

Gaggenau là thương hiệu thiết bị nhà bếp siêu cao cấp đến từ Đức, khởi nguồn từ một xưởng rèn sắt tại ngôi làng Gaggenau vào năm 1683. Trải qua lịch sử hình thành và phát triển hơn 340 năm, Gaggenau đã không ngừng đổi mới để trở thành biểu tượng của sự hoàn hảo và đẳng cấp trong ngành công nghiệp bếp.

Thương hiệu Gaggenau nổi tiếng với các sản phẩm được thiết kế tối giản, tinh xảo (đặc biệt là các thiết bị lắp âm), sử dụng vật liệu cao cấp và được chế tác tỉ mỉ, mang đến trải nghiệm nấu nướng chuẩn mực của một đầu bếp chuyên nghiệp. Các dòng sản phẩm nổi bật của Gaggenau trải dài từ lò nướng, máy rửa bát, bếp từ, máy hút mùi, tủ lạnh, tủ rượu, máy giặt đến máy pha cà phê,…

Đặt mua sản phẩm nhập khẩu chính hãng tại Minhaus

Với sự kết hợp hoàn hảo giữa công nghệ nấu ăn chuẩn mực và thiết kế tinh tế, lò nướng Gaggenau BO48 series 400 âm tủ không chỉ là một thiết bị bếp mà còn là tuyên ngôn cho đẳng cấp sống.

Đặc biệt, Gaggenau cam kết cung cấp dịch vụ chăm sóc khách hàng tận tâm và nhiều chương trình khuyến mại hấp dẫn.

Để đặt mua sản phẩm, Quý khách hàng vui lòng liên hệ:

• Hotline: 1900 6774 hoặc 024 7300 6774 để nhận được những tư vấn chi tiết và đặt mua sản phẩm.
• Hoặc Đặt hàng trực tiếp trên website, Minhaus sẽ gọi lại để xác nhận đơn hàng với quý khách.
• Hoặc Quý khách có thể đến trực tiếp hệ thống showroom của Minhaus trên toàn quốc để trải nghiệm sản phẩm này.

MINHAUS CAM KẾT:

• Giao hàng nhanh chóng toàn quốc.
• Bảo hành bằng thẻ bảo hành chính hãng từ công ty.
• Hàng đúng nguồn gốc, chính hãng, nhập khẩu Đức & EU.

Ngoài ra, Quý khách có thể tham khảo thêm các sản phẩm Lò nướng khác tại đây.

Để phục vụ khách hàng tốt hơn trong việc sử dụng hoặc tìm hiểu về các tính năng của các sản phẩm gia dụng. Minhaus đã cho ra đời kênh Youtube với rất nhiều nội dung thú vị. Quý khách có thể theo dõi kênh youtube bằng liên kết tại đây.