Top 6 Máy Pha Cà Phê Và Espresso Tích Hợp Tốt Nhất

Những buổi sáng luôn bắt đầu theo một cách thật khó chịu: báo thức điện thoại réo, tắm vội vã, uống vội một tách cà phê. Khi bạn muốn thoải mái hơn để nhâm nhi một thứ gì đó mới mẻ, máy pha cà phê và máy pha cà phê espresso kết hợp là một cách lí tưởng để bắt đầu ngày mới mà không cần phải rời khỏi nhà bếp của mình. Nhiều thiết bị trong bài viết này cho phép người dùng pha cà phê nhỏ giọt, pha cà phê espresso và thậm chí cả sữa đánh bọt cho latte và cappuccino. Bạn có thể bắt đầu mỗi ngày theo cách bạn muốn với phong cách cà phê mà bạn đang thèm muốn.

Chris Hallowell, chuyên gia cà phê và là chủ sở hữu của Turning Point Coffee Roasters cho biết: “Mỗi máy pha cà phê và cà phê espresso đều có đặc điểm riêng của chúng. Tùy thuộc vào bạn muốn gì, sẽ có một loại máy phù hợp với bạn nhất dựa trên các tính năng mà bạn mong muốn, chẳng hạn như máy hơi siêu tốc, bộ lọc portafilter, cài đặt trước tự động hoặc máy xay cà phê tích hợp sẵn. Đối với một số người, thói quen xay cà phê, trộn cà phê, pha cà phê espresso và làm nóng sữa của chính họ có thể là một sự thưởng thức. Những người khác có thể chỉ muốn nhấn một nút và có được sự hài lòng ngay lập tức với caffeine từ một chiếc máy siêu tự động.”

Chúng tôi biết sẽ rất khó để đánh giá một máy pha cà phê vận hành như thế nào nếu không thử tận mắt, vì vậy chúng tôi đã thử nghiệm song song hàng chục máy pha cà phê và cà phê espresso được xếp hạng hàng đầu trong Phòng thí nghiệm chuyên dụng của chúng tôi và đánh giá chúng về mức độ dễ sử dụng, thời gian tăng nhiệt, chất lượng ủ và vệ sinh. Vào một trong những ngày thử nghiệm của mình, chúng tôi đã tiến hành thử nghiệm vị giác mà không biết đó là loại cà phê gì, trong đó chuyên gia cà phê của chúng tôi đã lấy hơn 100 tách cà phê espresso và cà phê cho một nhóm người thử nghiệm, họ đánh giá đồ uống của mỗi máy dựa trên cảm giác miệng, kết cấu và độ trong.

Tốt nhất cho cả hai loại cà phê này, dưới đây là những chiếc máy dành chiến thắng về sự kết hợp cà phê và máy pha cà phê espresso theo các thử nghiệm trong Phòng thí nghiệm của chúng tôi.

Top 6 chiếc máy pha cà phê tích hợp tốt nhất 2022

Tốt nhất cho người uống Cappuccino và cà phê nhỏ giọt: Máy pha cà phê và Espresso hai trong một De’Longhi

Xếp hạng của chúng tôi:

• Mức độ dễ sử dụng 5/5
• Thời gian tăng nhiệt 4,6 / 5
• Chất lượng ủ 4.8 / 5
• Dễ làm sạch 4,4 / 5

Những gì chúng tôi thích:

• Dễ sử dụng
• Dung tích lớn
• Các bình chứa nước tiện lợi
• Vẻ ngoài sáng bóng, hiện đại

Những gì chúng tôi không thích:

• Không phải cà phê espresso mạnh nhất
• Khá ồn ào

Một số khía cạnh của Máy pha cà phê và Espresso hai trong một De’Longhi đó là thiết kế để đơn giản hóa mọi thứ, khiến nó trở thành một lựa chọn tuyệt vời cho bất kỳ ai muốn thử trải nghiệm như một người pha chế cà phê chuyên nghiệp. Điều này được thể hiện ngay từ thiết kế tách rời của máy. Ở một phía, có một bộ lọc cà phê chuyên nghiệp cho cà phê espresso và một bộ lọc sữa có thể điều chỉnh.

Ở phía khác, có một bình đựng thủy tinh 10 ly cho cà phê nhỏ giọt. Đây là một thiết lập trực quan giúp dễ dàng cho người dùng mới một cách trực quan để thực hiện đồ uống cà phê ưa thích của họ. Thêm vào đó, cà phê espresso và cà phê nhỏ giọt thậm chí có thể được pha đồng thời, vì vậy không có gì có thể làm chậm thói quen buổi sáng của bạn.

Trong quá trình thử nghiệm tại Phòng thí nghiệm của chúng tôi, De’Longhi làm nóng nhanh nhất, tạo ra sữa tốt nhất. Lớp bọt sữa cũng được đánh dấu rõ ràng để xen kẽ giữa bọt đặc hơn, mịn hơn (đối với latte) và bọt nhẹ hơn, bồng bềnh hơn đối với cappuccino.

Mặc dù mẫu Espressione tạo ra một ly espresso cao cấp, nhưng nếu bạn là một người thích uống cappuccino, đây là sự lựa chọn lí tưởng cho bạn. Những người thử nghiệm hương vị của chúng tôi cũng đã xếp hạng De’Longhi hàng đầu về hương vị cà phê của nó. Ba người thử nghiệm khác nhau đã khẳng định nó là cà phê mà họ luôn mong chờ khi thức dậy.

Chúng tôi nhận thấy thiết bị này tương đối dễ vệ sinh, với ít bột cà phê bị kẹt trong các kẽ hở của máy. Tuy nhiên, trong quá trình sử dụng máy, nước tràn ra mặt sau (không báo trước) ngay khi khay hứng nước đầy, nên chúng ta phải lưu ý vệ sinh máy thường xuyên. Nó có một bình chứa nước có thể tháo rời ở phía cà phê espresso để làm đầy và làm sạch dễ dàng hơn. Bên cạnh đó cũng có một bình chứa cà phê ở phía trước của mặt dành cho cà phê thường

Mẫu COM532M là phiên bản mới của máy pha cà phê và Espresso De’Longhi. Cả hai rất giống nhau về giá cả và thiết kế, nhưng mẫu COM532M cập nhật này có màn hình cảm ứng kỹ thuật số, mang lại vẻ thẩm mỹ đẹp hơn và nâng cao sự tiện lợi hơn nữa cho người sử dụn. Nhìn chung, mẫu máy này là một trong những lựa chọn tốt nhất về tính linh hoạt, tính ưu việt khi pha cà phê nhỏ giọt và khả năng tạo ra cà phê cappuccino và latte với kết cấu sữa đáng được săn đón.

Cà phê xay và viên nén: cà phê xay và viên nén E.S.E. | Máy xay cà phê: Không | Đánh sữa/làm nóng: Có | Kích thước: 11,02 x 14,52 x 12,79 inch | Công suất: 1.500 | Điện áp: 115

Nhận định từ chuyên gia của chúng tôi:

Chris Hallowell nhận định rằng: “Đối với cà phê nhỏ giọt, đây là sản phẩm “vàng” trong các máy cà phê nhóm này với một chiếc bình chứa 10 cốc khiến nó trở thành món đồ có thể làm hài lòng một bữa tiệc nhiều người. Nó cũng linh hoạt đối với hầu hết mọi người uống cà phê, nhưng điểm làm nó thực sự khác biệt so với các mẫu khác là với kết cấu sữa ấn tượng dành riêng cho những người hâm mộ cappuccino.”

Máy pha cà phê siêu tự động tốt nhất: Miele CM5300 Countertop Coffee

Xếp hạng của chúng tôi:

• Dễ sử dụng 5/5
• Thời gian làm nóng 5/5
• Chất lượng ủ 4,7 / 5
• Dễ làm sạch 4,4 / 5

Những gì chúng tôi thích:

• Cài đặt có thể tùy chỉnh
• Đồ uống espresso chất lượng
• Máy xay sắc tích hợp
• Thiết kế tối giản

Những gì chúng tôi không thích:

• Cà phê tạo ra gần giống với Americano
• Cần phải vệ sinh thường xuyên

Với các nút điều khiển cảm ứng trực quan, thiết kế đẹp mắt và cà phê đậm đà, xứng tầm với nhân viên pha chế, máy pha cà phê Miele CM5300 Countertop mang lại sự sang trọng trong từng ngụm cà phê. Mặc dù khách hàng có thể phải trả một mức giá đắt, nhưng chúng tôi khẳng định rằng sản phẩm này mang lại những thứ có một không hai. Miele CM5300 có chín lựa chọn đồ uống cài sẵn, từ những món được nhiều người yêu thích như latte và cappuccino, đến những đồ uống sáng tạo hơn như ristretto và macchiato.

Trong khi làm việc với chiếc máy này tại Phòng thí nghiệm của chúng tôi, chúng tôi nhận thấy người dùng có thể điều chỉnh kích thước đồ uống và nhiệt độ cà phê. Hơn nữa, nó khác biệt với hầu hết các máy pha cà phê và cà phê espresso. Miele CM5300 tự động tạo bọt và đổ sữa vào đồ uống của bạn. Người thử nghiệm tại nhà của chúng tôi cho biết đây là một trong những tính năng yêu thích của cô ấy trên máy, đặc biệt nếu bạn không muốn phiền phức với việc lựa chọn tỷ lệ cho cà phê sữa.

Mặc dù chúng tôi rất thích hệ thống làm sạch tự động trong khi kiểm tra các tách cà phê liên tục trong quá trình thử nghiệm, nhưng việc vệ sinh thường xuyên vẫn được yêu cầu và có thể hơi tốn thời gian. Mẫu máy này được xếp hạng thấp hơn một chút trong danh mục dễ vệ sinh của chúng tôi vì khay cà phê nhỏ giọt, nắp khay cà phê nhỏ giọt, hộp đựng bã cà phê và hộp đựng nước đều phải được rửa thường xuyên. Bên cạnh đó, hướng dẫn sử dụng cũng đề xuất vệ sinh bộ phận pha cà phê và bộ phân phối chính khoảng một lần một tuần. Mặt khác, chuyên gia về cà phê của chúng tôi chỉ ra rằng mặc dù lời nhắc bảo trì có thể hơi khó chịu, nhưng điều này cũng sẽ cho phép người dùng không bỏ bê máy pha cà phê tự động của họ khiến chúng trở nên kém năng suất hơn.

Cà phê xay hay viên nén: cà phê xay | Máy xay cà phê: Có | Đánh sữa/làm nóng: Có | Kích thước: 18,2 x 9,5 x 14,25 inch | Công suất: 1,450 | Điện áp: 120

Bài kiểm tra trong phòng thí nghiệm

“Người dùng không cần phải làm gì nhiều để có được cà phê. Máy sẽ xay hạt cà phê chỉ bằng một nút bấm với máy xay sắc tích hợp, ép cà phê espresso, chuẩn bị bọt sữa và các nguyên liệu khác.”

Tốt nhất cho người uống cà phê kiểu Pháp: Máy pha cà phê Ninja Specialty

Xếp hạng của chúng tôi:

• Dễ sử dụng 4,7 / 5
• Thời gian làm nóng 5/5
• Chất lượng ủ 4,7 / 5
• Dễ làm sạch 4,3 / 5

Những gì chúng tôi thích:

• Nhiều chức năng ủ và đa dạng kích thước phục vụ
• Máy đánh bọt tuyệt vời
• Thiết kế hoàn hảo
• Cà phê đặc sắc, đậm đà

Những gì chúng tôi không thích:

• Chiếm nhiều không gian
• Không có chức năng làm ấm
• Không tạo ra được cà phê espresso thực sự

Những người uống cà phê pha bằng máy ép của Pháp nên vui mừng với mẫu máy này. Máy pha cà phê Ninja Specialty có các đặc điểm của máy ép của Pháp mà không cần phải làm sạch. Trong khi đưa nó qua các bước trong Phòng thí nghiệm của chúng tôi, chúng tôi nhận thấy rằng Ninja được trang bị một bộ lọc lưới và có thể tạo ra một tách cà phê đậm đặc. Mặc dù có một số bã dưới đáy bình rót, nhưng những người hâm mộ máy ép của Pháp và các loại hương chiết xuất từ ​​hạt cà phê sẽ thích chiếc máy này.

Người dùng có thể pha các loại thức uống khác nhau, từ một ly cà phê sữa có bọt đến một tách cà phê tiêu chuẩn và lựa chọn giữa sáu kích cỡ pha khác nhau (một tách đơn đến một bình chứa đầy đủ). Thậm chí còn có tùy chọn cho đồ uống cà phê đá, một tính năng giúp máy pha cà phê Ninja Specialty khác biệt với các máy khác mà chúng tôi đã thử nghiệm.

Trong quá trình kiểm tra vị giác mà không cho người thử nghiệm biết loại cà phê mà họ đang thưởng thức, chúng tôi nhận thấy rằng hương vị cà phê đậm đặc, hoàn thiện của cà phê pha bởi máy pha cà phê Ninja là một trong những hương vị được pha bởi chiếc máy duy nhất có thể điều chỉnh để phù hợp với khẩu vị cá nhân.

Một số người thử nghiệm đã đưa ra những đánh giá tích cực về độ đậm đà của cà phê, trong khi những người khác lại thấy nó hơi quánh so với sở thích của họ. Một điều khác mà những người thử nghiệm của chúng tôi lưu ý là nó không tạo ra cà phê espresso thực sự, mặc dù thiết bị này có thể tạo ra các loại đồ uống đặc biệt chẳng hạn như latte, cappuccino và macchiato. Trong khi thử nghiệm nó với đồ uống làm từ sữa, máy tạo bọt nhỏ gọn của Ninja đã biến sữa thành bọt mịn mượt mà.

Ninja đã hoạt động hiệu quả trong suốt quá trình thử nghiệm từ đầu đến khi dọn dẹp. Trong khi pha một bình chứa cà phê, nó có thời gian làm nóng nhanh hơn một phút so với De’Longhi. Xem xét số lượng các tính năng mà chiếc máy này cung cấp, với đúng đối tượng người uống cà phê, máy pha cà phê này chắc chắn được xếp hạng ở mức giá hợp lý so với các đối thủ cạnh tranh và rất đáng để mua.

Cà phê xay hoặc viên nén: Cà phê xay | Máy xay cà phê: Không | Đánh sữa/làm nóng: Có | Kích thước: 12 x 15 x 8,8 inch | Công suất: 1,550 | Điện áp: 120

Nhận định từ chuyên gia của chúng tôi:

Chris Hallowell  cho rằng: “Mẫu máy pha cà phê Ninja này rất phù hợp với những người thích máy ép kiểu Pháp và muốn cốc cà phê đậm đặc nhưng không thích cảm giác vệ sinh sau khi sử dụng máy ép kiểu Pháp.”

Tốt nhất cho Espresso và người thích cà phê nhỏ giọt: Máy pha cà phê Espressione bằng thép không gỉ

Những gì chúng tôi thích:

• Dọn dẹp dễ dàng
• Đánh sữa tích hợp
• Kiểm soát nhiệt độ

Những gì chúng tôi không thích:

• Không phải sự lựa chọn tốt nhất cho món cà phê rang đậm đà
• Quá trình pha kéo dài

Máy pha kết hợp thép không gỉ này là một trong những máy có hiệu suất hàng đầu trong thử nghiệm của chúng tôi, đặc biệt nếu bạn bắt đầu ngày mới với cà phê nhỏ giọt hoặc cà phê espresso. Chuyên gia về cà phê của chúng tôi nói rằng chiếc máy này được trang bị bộ lọc giấy cho cà phê nhỏ giọt, vì vậy không có gì ngạc nhiên khi điều này giúp nó tạo ra những tách cà phê sạch nhất mà chúng tôi đã thử trong suốt quá trình thử nghiệm. Vì lý do đó, nếu bạn thích những món cà phê nhẹ nhàng, đây là chiếc máy dành cho bạn. Mặt pha cà phê của thiết bị này có thể pha đến 10 tách cà phê cùng một lúc và giữ ấm chúng trong nhiều giờ nhờ tấm hâm nóng của nó.

Nếu mục tiêu của bạn là nhâm nhi cà phê espresso tại nhà mà không phải ra quán cà phê, thì Espressione cũng có thể là lựa chọn hàng đầu của bạn. Với thời gian làm nóng nhanh và hương vị đáng nhớ, Espressione vận hành chậm chạp trong các bài kiểm tra trong Phòng thí nghiệm của chúng tôi trong khi chúng tôi thực hiện vô số lần pha cà phê espresso. Các lần pha cà phê espresso của nó luôn lâu hơn các đối thủ cạnh tranh chẳng hạn như De’Longhi và với chiết xuất nhẹ nhàng hơn (cà phê espresso không có vị chua và đắng). Điều đó khiến chúng tôi khẳng định rằng De’Longhi có chất lượng bọt tốt hơn so với Espressione khi chúng tôi so sánh các đồ uống cạnh nhau.

Nếu bạn muốn pha cà phê espresso hàng ngày thì Espressione có thể phù hợp hơn các máy tự động, như Miele hoặc Jura (không có trong danh sách của chúng tôi). Về mặt kết cấu và hương vị, trong quá trình thử nghiệm hương vị của chúng tôi, Espressione đã đạt được xếp hạng 5 và chứng minh rằng các tách cà phê của nó gần với hương vị và mùi vị đầy đủ của cà phê espresso thực sự mà bạn có thể tìm thấy từ một chiếc máy pha cà phê espresso chuyên nghiệp tại cửa hàng cà phê. Nhưng tất nhiên, loại cà phê espresso này không chỉ được hoàn thành với một nút bấm. Người dùng cần tự thêm cà phê của mình vào bộ lọc portafilter và trộn bột đúng cách.

Khi đến công đoạn dọn dẹp, cả ngăn chứa nước phía trước có thể tháo rời và khay nhỏ giọt của Espressione đều có thể dễ dàng làm sạch bằng tay. Nhìn chung, Espressione cho cảm giác gần giống với một chiếc máy chuyên nghiệp mà bạn có thể đặt tại quầy bếp của mình.

Bài kiểm tra trongphòng thí nghiệm:

“Espressione chịu trách nhiệm tạo ra tách cà phê sạch nhất mà chúng tôi đã thử trong quá trình thử nghiệm và cà phê espresso kết cấu tuyệt với, chiếc máy này đã gây ấn tượng ngay từ đầu và nhanh chóng lọt vào danh sách hàng đầu của chúng tôi.”

Ấm pha cà phê tốt nhất: Bialetti Moka Express

Xếp hạng của chúng tôi:

• Dễ sử dụng 5/5
• Thời gian làm nóng 4,3 / 5
• Chất lượng ủ 4,6 / 5
• Dễ làm sạch 4,7 / 5

Những gì chúng tôi thích:

• Cà phê có hương vị và kết cấu linh hoạt
• Dễ dàng sử dụng
• Nhỏ gọn và di động
• Rẻ hơn máy pha cà phê điện

Những gì chúng tôi không thích:

• Phải rửa tay sau mỗi lần sử dụng
• Tay cầm nóng

Bialetti Moka Express được phát minh vào năm 1933 và đã trở thành nguồn cung cấp cà phê espresso được yêu thích trong gần một thế kỷ qua. Về mặt kỹ thuật, nó không tạo ra cà phê espresso thực sự vì nó pha với áp suất ít hơn các máy pha cà phê espresso thương mại, nhưng sản phẩm cuối cùng vẫn gần giống cà phê espresso về hương vị và độ đặc. Trên thực tế, ấm moka được coi là cách gọi khác của máy pha cà phê espresso.

Điểm hấp dẫn chính của thiết bị này là bạn có thể tạo một tách cà phê giống như cà phê espresso đậm đà hoặc một cốc cà phê nhẹ nhàng gần giống cà phê nhỏ giọt chỉ bằng cách điều chỉnh kích thước xay. Allie Caran, giám đốc của Partners Coffee, khuyên bạn nên sử dụng “cách xay từ mịn đến trung bình để có kết cấu và hương vị đậm đà hơn”. Sau khi tự mình thử nghiệm, chúng tôi nhận thấy rằng khi sử dụng nhiệt độ cao với cà phê xay vừa chỉ mất 3 phút để pha. Ở nhiệt độ trung bình tiêu chuẩn với cà phê xay mịn chỉ mất hơn 10 phút, nhưng điều này lại tạo ra một loại cà phê rất mạnh. Hãy nhớ rằng tay cầm của mẫu ấm này rất nóng, vì vậy hãy đảm bảo lấy tay cầm bằng khăn hoặc khăn lau ấm pha trước khi chạm vào tay cầm.

Moka Express rất chắc chắn, khó vỡ và đặc biệt rất dễ dàng sử dụng. Không giống như các máy pha cà phê espresso khác trong danh sách này, bạn có thể dễ dàng mang theo Moka Express khi đang di chuyển từ bếp nấu đến khu cắm trại.

Mẫu ấm pha cà phê  này có sẵn một loạt các kích cỡ từ 1 đến 12 ly. Hãy lưu ý rằng con số này có thể gây hiểu nhầm một chút, vì mỗi “cốc” đại diện cho một khẩu phần cà phê espresso; ví dụ, một bình 3 cốc chỉ tạo ra được 0.12 lít cà phê. Tuy nhiên, mặt hàng này ngay cả khi ở kích thước lớn nhất cũng rẻ hơn so với máy pha cà phê và cà phê espresso kết hợp tiêu chuẩn. Điều này khiến nó trở thành một lựa chọn đáng đồng tiền bát gạo.

Cà phê xay hay viên nén: cà phê xay | Điện: Không | Dung tích: 1, 2, 3, 4, 6, 9, 12 và 18 cốc cỡ espresso | Kích thước: 4 x 9 x 4 inch (mẫu 6 cốc) | Bảo hành: 2 năm

Bài kiểm tra trong phòng thí nghiệm:

“Là một sản phẩm trong số tất cả các máy pha cà phê và cà phê espresso tự động (và đắt tiền), Moka Express là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai thích máy pha cà phê không dùng điện.”

Nespresso tốt nhất: Nespresso Vertuo và Máy đánh sữa

Xếp hạng của chúng tôi:

• Dễ sử dụng 4,9 / 5
• Thời gian làm nóng 5/5
• Chất lượng ủ 4,5 / 5
• Mức độ dễ làm sạch 4,8 / 5

Những gì chúng tôi thích:

• Chuẩn bị đồ uống nhanh chóng
• Đồ uống cà phê và cà phê espresso chất lượng cao
• Rất yên tĩnh
• Bao gồm 12 viên nén cà phê

Những gì chúng tôi không thích:

• Phải sử dụng viên nén cà phê Vertuo
• Chỉ tạo ra từng cốc riêng lẻ

Nespresso Vertuo không chỉ là một chiếc máy pha cà phê viên nén tiết kiệm không gian, nó còn tạo ra đồ uống ngon với tốc độ nhanh chóng. Chúng tôi đã hẹn giờ tốc độ tăng nhiệt của mô hình Nespresso này trong quá trình thử nghiệm tại Phòng thí nghiệm của chúng tôi và nó đạt tốc độ 3 giây. Đây là tốc độ nhanh nhất trong số tất cả các máy trong danh sách của chúng tôi. Sau khi nóng lên, nó cũng có thời gian ủ cực kỳ nhanh, chỉ mất khoảng 15 giây.

Khi đến thời điểm nếm thử, chúng tôi đã thử nghiệm các tùy chọn kích thước ủ khác nhau của mấu máy, bao gồm cả cốc cỡ du lịch. Mặc dù Nespressoscó thể tạo ra “cà phê”, nó thực sự chỉ là một ly cà phê Americano, vì vậy những người uống cà phê nên cân nhắc (mặc dù vị đậm của cà phê espresso của nó rất tuyệt và không có bất kỳ độ chua nào).

Bên cạnh sự tiện lợi của Vertuo là một điểm thu hút khách hàng lớn (chỉ cần cho vào một viên nén Nespresso và ép ra cà phê), chúng tôi cũng nhận thấy nó hoạt động êm ái, bền bỉ và dễ dàng vệ sinh. Các biên tập viên của chúng tôi khẳng định rằng bản thân chiếc máy này rất mỏng và có thể nhanh chóng cất gọn trong hầu hết các ngăn tủ.

Cà phê xay hay viên nén: viên nén | Máy xay: Không | Đánh sữa/làm nóng: Có, trong gói ưu đãi | Kích thước: 8,32 x 11,91 x 11,93 inch | Công suất: 1,350 | Điện áp: 120

Bài kiểm tra phòng thí nghiệm:

“Mang lại quá trình chuẩn bị nhanh chóng, ít bảo trì thấp, cùng cà phê và đồ uống espresso hảo hạng. Nespresso Vertuo thực sự là một món hời.”

Kết luận cuối cùng:

Mặc dù mọi máy pha cà phê trong danh sách này của chúng tôi đều có đặc điểm riêng cho từng loại người uống, nhưng tính linh hoạt chưa từng có và giá cả phải chăng của Máy pha cà phê Ninja Specialty hoặc chất lượng pha cao của De’Longhi đều là những lựa chọn tuyệt vời để bắt đầu khi tìm kiếm một máy kết hợp cà phê và cà phê espresso. Một lựa chọn đáng giá khác, đặc biệt đối với những người nghiêng nhiều về phía espresso là Espressione, một thiết bị đắt tiền hơn mang lại trải nghiệm pha cà phê tại nhà liền mạch, bán tự động.

Chúng tôi đã thử nghiệm máy pha cà phê như thế nào?

Máy pha cà phê và cà phê espresso có trong bài viết này đã được thử nghiệm trực tiếp trong Phòng thí nghiệm bằng cách sử dụng phương pháp chuẩn hóa của chúng tôi. Chúng tôi đã phân tích chúng về tính dễ sử dụng, thời gian làm nóng, chất lượng ủ và quá trình làm sạch.

Chúng tôi đưa những chiếc máy này đi qua các bước của chúng với các tác vụ chẳng hạn như định lượng thời gian làm nóng, đo nhiệt độ đồ uống, nếm thử hương vị, cảm giác của miệng khi tiếp xúc và kết cấu của cà phê. Trong suốt quá trình thử nghiệm của mình, chúng tôi đã nhờ một chuyên gia cà phê để phổ biến những kĩ thuật đầu vào và cơ học ( kỹ năng nhân viên pha cà phê) trong khi anh ấy tạo ra 100 tách cà phê espresso, tách cà phê, cappuccino cho nhóm người thử hương vị của chúng tôi.

Nếu một nhà sản xuất có trang bị một máy đánh sữa, chúng tôi đã có thể nhầm lẫn bằng cách sử dụng cả sữa nguyên chất và sữa yến mạch. Sau khi chúng tôi phân tích dữ liệu, xem xét thông tin chi tiết và xác định xếp hạng, chúng tôi đã sử dụng những phát hiện của mình để hoàn thiện danh sách mà bạn thấy ở trên.

Các tùy chọn máy pha cà phê khác mà chúng tôi đã thử nghiệm

Máy pha cà phê tất cả trong một Mr Coffee: Máy pha cà phê này có rất nhiều tiềm năng do có hương vị cà phê ấn tượng, nhưng nó có quá nhiều vấn đề. Trong khi thử nghiệm với nó, nước liên tục tràn ra phía sau của máy. Điều này khiến nó trở thành một lựa chọn không đáng tin cậy. Chúng tôi cũng không thích giao diện đèn LED nhạt nhòa của nó.

Jura A1 Piano: Máy pha cà phê và cà phê espresso siêu tự động khác mà chúng tôi đã thử nghiệm cùng với Miele là Jura A1. Mặc dù cả hai đều xuất hiện với thiết kế đẹp mắt, trải nghiệm cà phê dễ dàng, nhưng khi thử nghiệm hương vị, đồ uống của Jura có vị rất giống nước. Chúng tôi chắc chắn sẽ chọn Miele với kết cấu hoàn hảo và hương vị đậm đà.

Máy pha cà phê Nescafe Dulce Gusto: Mặc dù Nescafe mang lại sự tiện lợi để  thưởng thức cà phê buổi sáng của bạn, nhưng nó không vượt trội hơn Nespresso Vertuo, một chiếc máy tương tự. Mặc dù sản phẩm này có thể được xem xét lại trong các cuộc thử nghiệm trong tương lai vì độ êm ái ấn tượng của nó, nhưng nó không đạt được xếp hạng đủ cao trong các bài kiểm tra vị giác của chúng tôi để thêm nó vào danh sách hiện tại.

Máy pha cà phê Keurig: Phiên bản trước đó của danh sách này có bao gồm Keurig K-Cafe, nhưng sau khi thử nghiệm nó cùng với nhóm máy pha cà phê espresso và cà phê kết hợp này, nó không có hương vị đáng mong đợi. Khi chúng tôi thảo luận với những người kiểm tra hương vị của mình, đồ uống Keurig được đánh giá thấp hơn một chút so với hầu hết các loại đồ uống trong danh sách. Mặc dù nó đạt mức 5 vì dễ sử dụng, các yếu tố khác là không đủ để đưa nó vào danh sách này.

Những gì cần có trong một Combo Máy pha cà phê và Espresso tích hợp

Mức độ tự động hóa

Máy pha cà phê và cà phê espresso có thể được phân loại thành các loại dựa trên mức độ tự động hóa của chúng: thủ công, bán tự động, hoàn toàn tự động và siêu tự động. Với máy thủ công, bạn phải kéo cần gạt để tạo lực ép. Đó là một quá trình khó khăn. Đây là lý do tại sao bạn sẽ không thấy bất kỳ sản phẩm thủ công nào trong danh sách này. Máy bán tự động liên quan đến việc đóng gói bộ lọc cổng bằng tay và quyết định thời điểm ngừng ép cà phê, giúp bạn kiểm soát tốt nhất cà phê của mình. Tuy nhiên, chúng cũng lộn xộn hơn và tốn nhiều thời gian hơn.

Với một máy hoàn toàn tự động, bạn vẫn phải đóng gói portafilter bằng tay, nhưng dòng nước sẽ tự động dừng lại khi espresso kết thúc để tránh chiết xuất quá mức. Cuối cùng, máy siêu tự động tạo ra mọi thức uống chỉ với một nút bấm, từ cà phê thông thường đến cappuccino (chúng thậm chí có thể đánh bọt sữa cho bạn). Chúng có xu hướng nhỏ gọn nhất nhưng cũng đắt nhất.

Kiểm soát nhiệt độ và áp suất

Một số máy cho phép người dùng kiểm soát các yếu tố chính của cà phê espresso như áp suất và nhiệt độ nước. Cũng giống như cà phê nhỏ giọt, cà phê espresso ngon nhất khi nước ở nhiệt độ từ 195 đến 204 độ F. Nếu không đạt được mức nhiệt độ lí tưởng thì cà phê espresso khó có thể đạt được tỷ lệ chiết xuất thích hợp, có nghĩa là nó sẽ nhạt nhòa và nhiều nước. Áp suất là một vấn đề phức tạp hơn. Các thương hiệu thích quảng cáo rằng một sản phẩm có thể đạt áp suất hơn 20 bar, nhưng tất cả những gì bạn thực sự cần là 15 bar. Bạn không cần thiết phải có áp suất cao hơn mức quy định với máy pha cà phê của mình. Máy 15 bar có thể tạo ra lượng áp suất hoàn hảo ở đầu pha là 9 bar.

Khả năng tương thích của cà phê

Một số máy tương thích với cả cà phê xay và cà phê ven nén, nhưng bạn thường phải chọn giữa hai loại. Hạt cà phê mới xay thường có nhiều hương vị hơn so với cà phê viên nén và có thể được điều chỉnh để làm cho cà phê mạnh hơn hoặc yếu hơn. Cà phê xay cũng có giá cả phải chăng hơn cà phê viên nén và có thể được mua với nhiều loại hương vị và sự pha trộn hơn. Máy pha cà phê viên nén mang lại sự tiện lợi, vì chúng tăng tốc quá trình tạo ra cà phê, làm sạch dễ dàng hơn và loại bỏ sự phức tạp khi đóng gói bộ lọc bằng tay. Đây là những loại cà phê chủ yếu được phục vụ một lần, trong khi những người pha cà phê sử dụng cà phê xay thường có thể pha nhiều phần cùng một lúc.

Các loại Máy pha cà phê và Espresso kết hợp

Bán tự động

Bán tự động là loại máy pha cà phê và cà phê espresso thực tế nhất. Người dùng phải tự mình làm nhiều việc, chẳng hạn như đổ đầy bộ lọc cho cà phê nhỏ giọt, pha cà phê espresso và làm nóng sữa. Mặc dù phức tạp hơn, nhiều khách hàng thích loại máy này vì nó mang lại nhiều quyền kiểm soát đối với cà phê, cũng như trải nghiệm giống như nhân viên pha cà phê. Máy bán tự động cũng rẻ hơn hai loại còn lại là máy tự động và máy siêu tự động. Những người mới làm quen với cà phê hoặc cà phê espresso có thể sợ hãi khi nhìn thấy nhiều bộ phận, nút bấm và đồng hồ đo, nhưng sau khi học các kỹ năng, bạn có thể dễ dàng tạo ra những thức uống xứng tầm quán cà phê ngay tại nhà.

Tự động

Định nghĩa này đôi khi khá mơ hồ. Thật dễ dàng để nghĩ rằng một máy pha cà phê và cà phê espresso có nhãn “tự động” sẽ thực hiện mọi bước của quy trình cho bạn. Trong thực tế, máy tự động rất giống với máy bán tự động. Đối với cả hai loại máy, người dùng phải xay và nghiền cà phê bằng tay. Điểm khác biệt chính là máy tự động tự ngắt khi cà phê đã sẵn sàng. Nó chỉ là một nâng cấp nhẹ so với máy bán tự động, nhưng nó làm cho quá trình tạo ra cà phê trở nên dễ dàng hơn nhiều. Chúng thường có giá tương đương với máy bán tự động hoặc đắt hơn một chút.

Siêu tự động

Siêu tự động là cấp độ hàng đầu của máy pha cà phê và cà phê espresso. Hầu như mọi khía cạnh của quá trình pha chế cà phê đều được máy móc kiểm soát. Mặc dù có các tính năng khác nhau, một máy siêu tự động thường có một máy xay tích hợp để bắt đầu pha cà phê của bạn với những hạt cà phê tươi. Sau đó, tất cả những gì bạn phải làm là chạm vào một nút trên màn hình kỹ thuật số của máy và nó có thể tạo ra nhiều loại đồ uống trong vài giây. Máy siêu tự động thường thậm chí còn làm nóng sữa cho bạn, vì vậy bạn có thể nhâm nhi ly latte hoặc cappuccino mà không cần phải xử lý bộ lọc cà phê espresso hoặc que đánh bọt. Đôi khi bạn có thể điều chỉnh một số chi tiết, chẳng hạn như nhiệt độ nước, độ đậm của cà phê và kích cỡ đồ uống. Xem thêm:  17 Loại Cocktail Cà Phê Cổ Điển Thơm Ngon Hấp Dẫn

Thương hiệu / Nhà sản xuất

Bialetti

Nhà sản xuất Ý Bialetti có một số máy pha cà phê bán trên thị trường nhưng chúng tôi đang muốn làm nổi bật công ty này vì ấm pha cà phê của hj Moka Express. Nó nổi bật so với các máy pha cà phê và cà phê espresso khác bởi vì, nó không hẳn là một máy pha cà phê và cà phê espresso. Moka Express pha chế sự kết hợp giữa cà phê nhỏ giọt và cà phê espresso. Bạn có thể uống cà phê đơn lẻ, nó sẽ có vị giống như Americano hoặc trộn với sữa để pha cà phê. Các lợi ích khác của thiết bị pha cà phê độc đáo này bao gồm kích thước nhỏ gọn và giá cả phải chăng. Cả 2 yếu tố này của Moka Express đều vượt xa phần lớn các lựa chọn trong danh mục cà phê và cà phê espresso.

Keurig

Với K-Cups đặc trưng,​​Keurig là một thương hiệu được yêu thích và đã có mặt trong nhiều hộ gia đình. Công ty chủ yếu được biết đến với các máy pha cà phê nhỏ giọt nhanh chóng, nhưng nó cũng sản xuất một số lượng nhỏ máy pha cà phê và cà phê espresso. Hai quán đáng thử là K-Café và K-Latte. Đúng như dự đoán, ưu điểm chính của Keurig là dễ sử dụng. Các sản phẩm của thương hiệu này có giá cả phải chăng hơn so với các đối thủ cạnh tranh trong danh mục này. Bạn chỉ cần lưu ý rằng máy Keurig không tạo ra cà phê espresso thực sự. Họ sử dụng một dạng cà phê cô đặc, đậm hơn được gọi là cà phê cô đặc. Mặc dù nó rất dễ sử dụng, Keurig đã không vượt qua các bài kiểm tra trong Phòng thí nghiệm của chúng tôi.

Nespresso

Nespresso từ lâu đã được biết đến với những chiếc máy pha cà phê espresso chất lượng cao. Công ty Thụy Sĩ này được thành lập vào năm 1986 và trong nhiều năm, cà phê espresso là trọng tâm chính của họ. Điều đó đã thay đổi vào năm 2014 khi Nespresso phát hành máy VertuoLine, được thiết kế để pha cà phê với nhiều kích cỡ cùng với cà phê espresso cổ điển. Một số mẫu máy của thương hiệu này có giá hợp lý, nhưng những cũng có những thiết bị ở mức giá khá cao. Và tất nhiên, đặc điểm nổi bật của công ty này là các viên nén cà phê đã được cấp bằng sáng chế, nhanh chóng, dễ sử dụng và có hàng chục loại cho bạn lựa chọn.

Câu hỏi thường gặp về máy pha cà phê?

Làm thế nào để bạn làm sạch một máy pha cà phê kết hợp cà phê và cà phê espresso?

Quy trình bảo dưỡng máy pha cà phê và cà phê espresso đúng cách tương tự như quy trình của máy pha cà phê tiêu chuẩn. Cả hai máy đều yêu cầu tẩy cặn thường xuyên, đây là một quy trình kỹ lưỡng và nghiêm ngặt hơn so với vệ sinh tay thông thường (thông tin chi tiết bên dưới). Những người sở hữu một sản phẩm cao cấp hơn có một thói quen bảo trì riêng biệt. Một số máy có cảm biến ánh sáng để thông báo cho người dùng biết khi nào cần vệ sinh. Một số máy pha cà phê thậm chí có thể có chức năng tự động làm sạch giúp loại bỏ hoàn toàn sự phức tạp của quá trình vệ sinh máy pha cà phê.

Máy có phần đầu tách cà phê espresso truyền thống cũng yêu cầu quy trình làm sạch được gọi là rửa ngược. Bắt đầu bằng cách loại bỏ tất cả bã cà phê ra khỏi bộ lọc, sau đó chải sạch phần bên dưới phần đầu tách cà phê để loại bỏ bã cà phê còn sót lại ở đó. Sau đó, tất cả những gì bạn phải làm là khóa bộ lọc portafilter vào vị trí và chạy chu trình pha nhiều lần. Quá trình này nên được lặp lại mỗi tuần. Một số sản phẩm có sẵn các vật dụng để làm cho quá trình vệ sinh dễ dàng hơn, từ dung dịch làm sạch đến xà phòng dùng một lần.

Bạn sử dụng hạt cà phê nào cho combo máy pha cà phê espresso?

Mặc dù cà phê espresso có thể được pha bằng bất kỳ loại hạt cà phê nào, nhưng hạt cà phê với một số đặc điểm nhất định sẽ tạo ra một kết quả ngon hơn nhiều. Đầu tiên, rang. Espresso nói chung phù hợp với cà phê rang đậm vì hạt cà phê sẫm màu ngọt hơn, cân bằng hơn và ít chua hơn cà phê nhạt. Khi bạn bắt gặp những túi cà phê có nhãn “cà phê rang xay”, chúng chủ yếu là do hạt cà phê đã được rang ở nhiệt độ cao trong một thời gian dài. Một chi tiết khác cần lưu ý, đặc biệt đối với những người mua cà phê xay sẵn, đó là cà phê espresso yêu cầu cỡ xay thật mịn. Nếu cà phê quá thô, cà phê espresso của bạn sẽ không đủ độ đậm đặc, nhiều nước. Hạt cà phê mang đi của bạn có thể pha được cả cà phê nhỏ giọt và cà phê espresso, đặc biệt nếu đó là cà phê rang kiểu Pháp hoặc Ý, nhưng nếu bạn còn nghi ngờ, hãy xem xem thương hiệu đề xuất phương pháp pha nào với hạt cà phê đó.

Việc lựa chọn hạt cà phê phù hợp và cỡ xay đúng cho máy pha cà phê espresso không chỉ ảnh hưởng đến chất lượng espresso mà còn tạo nền tảng vững chắc cho việc khám phá các loại thức uống khác như Americano. Khi bạn đã nắm vững cách pha espresso hoàn hảo, việc phân biệt giữa Americano và Espresso sẽ trở nên dễ dàng hơn, giúp bạn tận hưởng hương vị đa dạng và phong phú của cà phê. Hãy cùng Minh Houseware tìm hiểu sâu hơn về cách phân biệt Americano và Espresso để nâng cao trải nghiệm thưởng thức cà phê của bạn, từ đó lựa chọn được loại thức uống phù hợp nhất với sở thích cá nhân.

Tẩy cặn là gì?

Tẩy cặn là khi bạn loại bỏ cặn khoáng tích tụ trong máy theo thời gian. Một số nhà sản xuất khuyên bạn nên tẩy cặn mỗi tháng một lần, nhưng bạn có thể làm việc làm này ba tháng. Cách dễ nhất để tẩy cặn bẩn là lau tất cả các bộ phận bằng hỗn hợp giấm và nước xà phòng ấm. Nếu máy pha cà phê và cà phê espresso của bạn có bình đựng cà phê, hãy đổ dung dịch giấm vào bình chứa nước, chạy cài đặt pha và để yên trong bình trong 30 phút. Chỉ cần kiểm tra hướng dẫn sử dụng sản phẩm của bạn trước, vì một số nhà sản xuất khuyên không nên sử dụng giấm. Nhiều thương hiệu thậm chí còn bán các giải pháp tẩy cặn chuyên dụng để giúp quá trình này trở nên dễ dàng hơn. Nếu bạn không thường xuyên tẩy cặn, máy sẽ có thể gặp phải một số vấn đề, chẳng hạn như tắc nghẽn, vị cà phê bị thay đổi, không đủ nóng hoặc không chạy hết chu trình pha một cách hoàn toàn.

Loại nước tốt nhất để pha cà phê là gì?

Một yếu tố quyết định sự tích tụ khoáng chất là loại nước bạn sử dụng. Nước cứng có chứa một lượng lớn các khoáng chất hòa tan, đặc biệt là canxi và magiê, vì vậy nó sẽ dẫn đến việc tích tụ khoáng chất nhanh hơn trong máy pha cà phê của bạn. Nước mềm hoặc nước lọc sẽ phù hợp hơn trên máy của bạn và sẽ giảm tần suất bạn cần tẩy cặn. Nhưng hãy nhớ rằng khoáng chất cũng là một yếu tố quan trọng trong hương vị cà phê của bạn, và một lượng vừa phải là cần thiết để chiết xuất đúng cách. Nhiều khoáng chất sẽ lấn át cà phê, quá ít thì cà phê sẽ nhạt nhòa thậm chí mặn. Hãy thử nghiệm với các loại nước khác nhau để xem loại nước nào phù hợp với vị giác của bạn.

Cà phê cô đặc là gì?

Nhiều máy pha cà phê pha một loại đồ uống được gọi là “cà phê cô đặc” thay vì cà phê espresso thực sự. Sự khác biệt chính là áp suất. Để pha cà phê espresso, nước có áp suất cao được ép nhanh chóng qua các hạt cà phê nghiền mịn, tạo ra những ly nhỏ thơm ngon mà chúng ta yêu thích. Cà phê cô đặc (không nên nhầm lẫn với cà phê cô đặc pha lạnh, là một dạng cô đặc của pha cà phê lạnh được pha loãng với sữa hoặc nước) được pha giống như cà phê nhỏ giọt tiêu chuẩn, vì nước được lọc từ từ qua hạt thô và ép nhẹ nhàng. Hãy coi nó như một sự giao thoa giữa cà phê và cà phê espresso.

Các thương hiệu thường rất minh bạch về sự khác biệt trong mô tả sản phẩm, nhưng bạn nên để ý vì tất cả các máy pha cà phê trong danh mục này đều được gọi là máy pha cà phê và cà phê espresso bất kể chúng pha cà phê espresso hay cô đặc. Nếu bạn muốn có nhiều hương vị nhất và kiểm soát tốt nhất cà phê của mình, hãy dùng cà phê espresso. Đối với những người thích sự tiện lợi, muốn tiết kiệm một số tiền và không ngại hương vị hơi nhạt nhòa, cà phê cô đặc có thể là lựa chọn tốt nhất của bạn.

Sữa được làm nóng và sữa đánh bọt có khác nhau không?

Không có sự khác biệt lớn giữa sủi bọt và được làm nóng. Loại sữa đầu tiên mang lại nhiều không khí hơn, trong khi loại thứ hai sử dụng nhiều nhiệt, vì vậy đừng quá cân nhắc quá nhiều điều này khi mua. Điều quan trọng hơn là hiểu cách máy móc kết hợp khả năng tạo bọt và làm nóng sữa. Máy làm nóng sữa có hai loại. Loại đầu tiên, nó có thể được tích hợp sẵn trong máy, thường ở dạng một cây que hơi. Thứ hai, nó có thể là một thiết bị hoàn toàn riêng biệt đi kèm khi bạn mua. Điều này thường thấy với các sản phẩm của Keurig.

Các thiết bị riêng biệt này có ba loại: thủ công, cầm tay và điện. Thiết bị làm nóng sữa thủ công và cầm tay sẽ nhỏ hơn, rẻ hơn và kém mạnh mẽ hơn một chút. Ngược lại, bình pha điện có thể tạo ra đồ uống chất lượng như cà phê, nhưng đắt hơn. Nếu bạn mua một chiếc máy không đi kèm với máy làm nóng sữa, bạn có thể dễ dàng mua riêng một chiếc cho mình

Portafilter là gì?

Thuật ngữ “portafilter” thường xuất hiện khi tìm kiếm máy pha cà phê và cà phê espresso, nhưng nó có thể không quen thuộc với những người chưa từng sở hữu máy pha cà phê espresso trước đây. Portafilter, còn được gọi là “bộ lọc cổng” chỉ đơn giản là một bộ lọc gắn vào máy pha cà phê espresso để pha. Bạn có thể sẽ nhận ra những thiết bị nhỏ bằng thép không gỉ từ các cửa hàng cà phê. Điều quan trọng cần lưu ý là chất lượng của bộ lọc cổng ảnh hưởng đến chất lượng của cà phê espresso. Portafilters có thể được mua với hai loại: có áp suất, rất tốt cho người mới bắt đầu và không có áp suất, lý tưởng cho những ai muốn kiểm soát thực tế hơn cà phê espresso của họ.

Những phụ kiện cần có cho combo máy pha cà phê và cà phê espresso của tôi là gì?

Có rất nhiều dụng cụ và phụ kiện tuyệt vời để kết hợp với máy pha cà phê và cà phê espresso, nhưng một trong những dụng cụ hữu ích nhất là máy xay cà phê. Một số máy được tích hợp sẵn cối xay, nhưng phần lớn thì không. Mua một chiếc máy xay riêng đảm bảo cà phê rang tươi ngon nhất có thể. Có hai loại máy xay cà phê: máy xay nón phẳng và máy xay lưỡi dao. Máy xay cà phê nón phẳng là lựa chọn cao cấp, mang lại sự đồng đều và nhất quán tối đa, mặc dù nó cũng đắt hơn nhiều. Máy xay cà phê nón phẳng cũng có thể là thủ công (thường dựa vào tay quay) hoặc điện. Hario là thương hiệu dành cho máy xay cà phê nón phẳng thủ công đáng tin cậy, trong khi Breville và Bodum sản xuất máy điện cao cấp nhất.

Tại sao nên tin tưởng Spruce Eats?

Tác giả của bài viết này, biên tập viên đánh giá Collier Sutter, đã tự mình thử nghiệm từng máy pha kết hợp cà phê và cà phê espresso trong Phòng thí nghiệm của chúng tôi để xác định lựa chọn tốt nhất để đề xuất cho các bạn. Bên cạnh đó cô ấy còn sao chép các công thức giống nhau và đo điểm dữ liệu cụ thể. Cô ấy cũng cung cấp thông tin chi tiết từ những người đánh giá tự do của chúng tôi để có được góc nhìn của những người nấu ăn tại nhà.

Phần này có báo cáo bổ sung của Derek Rose, chuyên gia về cà phê và trà của The Spruce Eats. Anh ấy sử dụng ấm Bialetti Moka Express để bắt đầu thói quen uống cà phê hàng ngày của mình và pha đồ ​​uống theo phong cách chuyên nghiệp như ở quán cà phê như latte và Americanos ngay tại nhà

Chris Hallowell, người sáng lập của Turning Point Coffee Roasters là chuyên gia của chúng tôi để thử nghiệm trong Phòng thí nghiệm và đã giúp xác định những chiếc máy tốt nhất trong danh sách này. Anh ấy sẽ sáng tạo ra dòng cà phê của riêng mình. Mặc dù Espressione là máy pha yêu thích của anh ấy trong quá trình thử nghiệm, anh ấy hiện đang sở hữu máy pha cà phê Miele trong nhà bếp gia đình của mình.

Allie Caran, Giám đốc tại Partners Coffee, trước đây cũng đã được phỏng vấn cho bài viết này. Cô đã làm việc trong ngành cà phê hơn 15 năm và gia nhập Partners khi công ty này được thành lập vào năm 2012.

Nguồn: thespruceeats.com