Lò nướng Gaggenau BOP25 Series 200 âm tủ

Lò nướng Gaggenau BOP25 Series 200 âm tủ sở hữu công suất hoạt động lên đến 3700 W, đảm bảo hiệu suất hoạt động ổn định hiệu quả. Trang bị 13 chế độ nướng đa dạng cùng đầu dò nhiệt độ, thích hợp cho nhiều món ăn khác nhau. Hệ thống điều khiển hiện đại với màn hình cảm ứng và núm xoay tiện lợi, thao tác dễ dàng và nhanh chóng. Bên cạnh đó, người dùng có thể điều khiển và giám sát lò nướng từ xa thông qua ứng dụng Home Connect thông minh.

Thông số kỹ thuật và tổng quan sản phẩm lò nướng Gaggenau BOP25 Series 200 âm tủ

Thông số kỹ thuật

Tổng quan sản phẩm

Lò nướng Gaggenau BOP25 Series 200 sở hữu thiết kế sang trọng, phù hợp hoàn hảo với mọi không gian bếp hiện đại. Với kiểu lắp đặt âm tủ, Gaggenau BOP25 không chỉ tiết kiệm không gian mà còn tạo sự liền mạch tinh tế cho căn bếp.

Phần cửa lò được làm từ thép không gỉ kết hợp với kính cách nhiệt 5 lớp giúp giữ nhiệt tối ưu, đảm bảo an toàn khi sử dụng và tăng tuổi thọ cho sản phẩm. 

Khoang lò làm từ thép không gỉ được tráng men Gaggenau chống bám bẩn hiệu quả và dễ dàng vệ sinh sau mỗi lần nướng. 

Đèn halogen chiếu sáng khoang lò mang đến tầm nhìn rõ ràng khi quan sát món ăn mà không cần mở cửa, hạn chế thất thoát nhiệt. 

Sản phẩm có 4 tầng đặt khay linh hoạt, đi kèm các phụ kiện cao cấp như khay nướng tráng men, vỉ nướng, khay nướng thủy tinh và đầu dò nhiệt độ.

Sản phẩm bao gồm 2 phiên bản bản lề cửa tùy chọn theo nhu cầu sử dụng:

• Bản lề phải: BOP251102
• Bản lề trái: BOP250102

Thông số lắp đặt

Quý khách có thể tham khảo thông số lắp đặt để chuẩn bị không gian phù hợp nhất cho sản phẩm.

Công suất hoạt động

Lò nướng Gaggenau BOP25 Series 200 âm tủ sở hữu công suất mạnh mẽ lên đến 3700 W, làm nóng nhanh và duy trì nhiệt độ ổn định trong suốt quá trình nấu nướng. Với dải nhiệt độ linh hoạt từ 30°C đến 300°C, dễ dàng chế biến đa dạng món ăn từ bánh mì, bánh ngọt cho đến nướng thịt, gà nguyên con, pizza, bít tết hay sườn nướng BBQ. 

Dung tích 76 lít rộng rãi cho phép nấu nhiều món cùng lúc, đáp ứng tốt nhu cầu sử dụng của gia đình từ 5 – 7 thành viên hoặc những ai yêu thích nấu ăn. 

Các tính năng nổi bật của lò nướng Gaggenau BOP25 Series 200 âm tủ

Lò nướng Gaggenau 13 chế độ nướng đa dạng

Với 13 chế độ nướng, Gaggenau BOP25 Series 200 đáp ứng đa dạng nhu cầu chế biến thực phẩm của người dùng:

• Nướng đối lưu (Hot air): Phân bổ nhiệt đồng đều khắp khoang lò, món ăn chín đều ở mọi mặt.
• Nướng đối lưu tiết kiệm (Eco hot air): Giữ hiệu suất nướng cao nhưng tiêu thụ ít điện năng hơn.
• Nướng mặt trên và dưới (Top + bottom heat): Truyền nhiệt trực tiếp từ cả trên lẫn dưới,, phù hợp nướng bánh, pizza hoặc các món cần độ giòn đều hai mặt.
• Nướng mặt trên (Top heat): Tập trung nhiệt phía trên, dùng để làm vàng mặt bánh, nướng gratin, làm giòn lớp phô mai.
• Nướng mặt dưới (Bottom heat): Tập trung nhiệt phía dưới, phù hợp nướng bánh tart hoặc bánh mì.
• Nướng đối lưu và mặt dưới (Hot air + bottom heat): món ăn chín sâu bên trong mà vẫn giòn mặt ngoài.
• Nướng toàn bộ bề mặt với không khí tuần hoàn (Full surface grill + air recirculation): Tạo lớp vỏ giòn đều cho thịt, cá mà không bị cháy cạnh.
• Nướng toàn bộ bề mặt (Full surface grill): Dành cho các món nướng khối lượng lớn như sườn, thịt nguyên tảng.
• Nướng thực phẩm số lượng ít (Compact grill): Tiện lợi khi chế biến phần ăn nhỏ, tiết kiệm năng lượng.
• Nướng trên đá nóng (Baking stone function): Sử dụng với phụ kiện đá nướng, nướng bánh pizza, bánh mì đạt độ giòn chuẩn tiệm.
• Chức năng rang (Roaster function): Dành cho các món thịt nướng hoặc gà quay cần độ chín mềm, vàng đều.
• Ủ bột (Dough proofing): Duy trì nhiệt độ lý tưởng cho quá trình lên men bột nở tự nhiên.
• Rã đông (Defrosting): Giúp thực phẩm rã đông nhanh, giữ trọn hương vị và độ tươi ngon.

Quạt đối lưu xoay 2 chiều, phân bổ nhiệt tối ưu

Lò nướng Gaggenau BOP25 Series 200 âm tủ được trang bị quạt đối lưu xoay 2 chiều, giúp luân chuyển luồng khí nóng đều khắp khoang lò. Nhờ khả năng đổi hướng gió liên tục, nhiệt lượng phân bổ đồng đều ở mọi vị trí, giúp món ăn chín đều, vàng giòn bên ngoài mà vẫn mềm ẩm bên trong. 

Đầu dò nhiệt độ lõi với ba điểm cảm biến

Đầu dò nhiệt độ lõi với ba điểm cảm biến thông minh cho phép đo chính xác nhiệt độ bên trong thực phẩm tại nhiều vị trí khác nhau. Nhờ đó, người dùng có thể kiểm soát hoàn hảo độ chín của món ăn, đảm bảo thịt, cá hay bánh đều đạt chuẩn hương vị và kết cấu mong muốn mà không bị khô hay chín quá mức.

Khi nhiệt độ bên trong thực phẩm đạt đến mức cài đặt lý tưởng, hệ thống sẽ tự động dừng hoạt động, món ăn chín đều, giữ trọn độ mềm ẩm và dưỡng chất. Ngoài ra, đầu dò nhiệt độ còn ước tính và hiển thị thời gian nướng dự kiến ngay sau giai đoạn làm nóng ban đầu. Thông tin này được hiển thị liên tục trên màn hình điều khiển, mang lại cho người dùng sự chủ động và thuận tiện tối đa trong quá trình nấu nướng.

Mời bạn xem thêm về đầu dò nhiệt độ với ba điểm cảm biến:

Tính năng làm nóng lò nhanh Rapid Heating

Tính năng làm nóng lò nhanh Rapid Heating rút ngắn đáng kể thời gian chờ trước khi nướng. Nhờ công suất mạnh mẽ và khả năng phân bổ nhiệt tối ưu, lò có thể đạt đến mức nhiệt cài đặt chỉ trong vài phút. Đồng thời, việc làm nóng lò trước còn giúp món ăn chín đều và giữ trọn hương vị ngay từ đầu, nâng cao hiệu quả nấu nướng và tiết kiệm điện năng.

Vệ sinh lò dễ dàng

Phương pháp nhiệt phân Pyrolytic

Khi kích hoạt, lò sẽ tự động tăng nhiệt độ lên đến khoảng 485°C, giúp đốt cháy hoàn toàn dầu mỡ, cặn thức ăn và nước sốt bám trên thành lò thành tro mịn. Sau khi quá trình kết thúc, người dùng chỉ cần lau nhẹ lớp tro còn lại bằng khăn ẩm, mà không cần dùng bất kỳ dung dịch tẩy rửa nào.

Để đảm bảo an toàn và đạt hiệu quả tối ưu, trước khi khởi động chế độ Pyrolytic, người dùng nên loại bỏ các mảng bẩn lớn, thực phẩm thừa và tháo hết phụ kiện không chịu nhiệt ra khỏi khoang lò. 

Trong suốt quá trình làm sạch, cửa lò được tự động khóa an toàn và chỉ mở khi nhiệt độ giảm xuống dưới 200°C. Ước tính quá trình nhiệt phân mất khoảng 3 giờ và thời gian làm nguội mất khoảng 1 giờ.

Xem thêm về phương pháp nhiệt phân Pyrolytic:

Hệ thống làm sạch không khí trong lò bằng chất xúc tác Catalytic

Các tấm tường lò được phủ vật liệu xúc tác đặc biệt, có khả năng hấp thụ và phân hủy mỡ thừa ngay trong quá trình nướng, giúp khoang lò luôn sạch sẽ và không ám mùi.

Thành trong lò tráng lớp men đặc biệt giúp dễ dàng vệ sinh

Bề mặt bên trong được tráng lớp men đặc biệt, chống bám bẩn và dễ dàng lau chùi sau mỗi lần sử dụng, hạn chế tối đa việc cặn thức ăn bám dính.

Bảng điều khiển cảm ứng TFT kết hợp núm xoay

Lò nướng Gaggenau BOP25 Series 200 âm tủ được trang bị màn hình cảm ứng TFT kết hợp núm xoay, cung cấp đầy đủ thông tin về nhiệt độ, thời gian và các cài đặt. Các biểu tượng được bố trí khoa học, trực quan, cho phép điều chỉnh nhanh chóng chỉ bằng một chạm nhẹ.

Điều khiển và kiểm soát từ xa thông qua ứng dụng Home connect

Ứng dụng Home Connect cho phép người dùng điều khiển và giám sát thiết bị từ xa thông qua điện thoại hoặc máy tính bảng. Dù đang ở bất kỳ đâu, bạn vẫn có thể bật/tắt lò, chọn chương trình nướng, điều chỉnh nhiệt độ hay kiểm tra thời gian nấu chỉ với vài thao tác chạm.

Ứng dụng còn cung cấp thông báo thời gian thực khi món ăn sắp hoàn tất, giúp bạn chủ động sắp xếp công việc mà không lo món ăn bị chín quá.

Tiện ích đi kèm khác

• Chức năng hẹn giờ đa dạng: Cho phép cài đặt thời gian nướng, thời điểm kết thúc, đồng hồ bấm giờ và hẹn giờ bắt đầu, kiểm soát quá trình nấu chính xác.
• Lưu trữ công thức yêu thích: Ghi nhớ các công thức nấu ăn quen thuộc và sử dụng lại nhanh chóng chỉ với 1 thao tác lựa chọn đơn giản.
• Màn hình hiển thị nhiệt độ thực tế: Cập nhật liên tục nhiệt độ trong khoang lò, hỗ trợ người dùng theo dõi và điều chỉnh dễ dàng.
• Cửa mở ngang góc 110°: Thiết kế mở tiện lợi, thao tác lấy hoặc đặt thực phẩm an toàn và thuận tiện trong không gian bếp âm tủ.

Sự lựa chọn tuyệt vời để chế biến đa dạng món ăn

• Gia đình hiện đại mong muốn sở hữu thiết bị nhà bếp sang trọng, tích hợp công nghệ tiên tiến, giúp việc nấu ăn trở nên nhanh gọn và hiệu quả.
• Người yêu ẩm thực và đam mê nấu nướng tại gia, cần một chiếc lò nướng Gaggenau có độ chính xác cao, khả năng kiểm soát nhiệt tối ưu để chế biến món ăn đạt chuẩn nhà hàng.
• Chủ căn hộ, biệt thự cao cấp chú trọng thẩm mỹ không gian bếp và tìm kiếm thiết bị âm tủ có thiết kế tinh tế, đồng bộ với nội thất.
• Đầu bếp chuyên nghiệp hoặc người làm bánh, cần thiết bị hoạt động ổn định, nhiều chế độ nướng linh hoạt và khả năng làm sạch tự động tiện lợi.

Thương hiệu Gaggenau đến từ Đức

Gaggenau là thương hiệu thiết bị nhà bếp cao cấp đến từ Đức, lịch sử hình thành từ năm 1683 tại khu rừng Đen – Black Forest thuộc bang Baden-Württemberg, miền tây nam nước Đức. Trải qua nhiều thế kỷ, Gaggenau luôn được biết đến như biểu tượng của sự tinh tế, chính xác và đẳng cấp trong từng chi tiết thiết kế.

Thương hiệu đặc biệt nổi bật với các dòng lò nướng, bếp từ, máy hút mùi và tủ rượu vang – những sản phẩm được xem là chuẩn mực của thiết bị bếp chuyên nghiệp trong gia đình.

Minhaus – Nơi mua sản phẩm uy tín chất lượng

Để đặt mua sản phẩm, Quý khách hàng vui lòng liên hệ:

• Hotline: 1900 6774 hoặc 039 986 6774 (HN 01) để nhận được những tư vấn chi tiết và đặt mua sản phẩm.
• Hoặc Đặt hàng trực tiếp trên website, Minh House sẽ gọi lại để xác nhận đơn hàng với quý khách.
• Hoặc Quý khách có thể đến trực tiếp hệ thống showroom của Minh House trên toàn quốc để trải nghiệm sản phẩm này.

MINH HOUSE CAM KẾT:

• Giao hàng nhanh chóng toàn quốc.
• Bảo hành bằng thẻ bảo hành chính hãng từ công ty.
• Hàng đúng nguồn gốc, chính hãng, nhập khẩu Đức & EU.

Ngoài ra quý khách có thể tham khảo thêm các dòng lò nướng khác tại đây.

Để phục vụ khách hàng tốt hơn trong việc sử dụng hoặc tìm hiểu về các tính năng của các sản phẩm gia dụng. Minh House đã cho ra đời kênh Youtube với rất nhiều nội dung thú vị. Quý khách có thể theo dõi kênh youtube bằng liên kết tại đây.